Колумбийскую арабику нашли на Ozon: невзрачная упаковка, а вкус — как в лучших кофейнях
- 09:05 19 сентября
- Варвара Ланская
Растворимый кофе с ароматизаторами нравится далеко не всем, но у таких напитков есть своя аудитория. Автор отзыва на iRecommend уже больше десяти лет покупает кофе Esmeralda и пробовала варианты «Ирландский крем» и «Итальянский амаретто». На этот раз выбор пал на сублимированный кофе «Лесной орех», который обошелся в 1037 рублей за 100-граммовую банку.
Ореховый аромат чувствуется сразу
Кофе продается в прозрачной стеклянной банке с закручивающейся крышкой и фольгированной мембраной. Внутри находятся достаточно крупные коричневые гранулы разной формы. По наблюдению автора отзыва, мелкой кофейной пыли практически нет.
Но главное впечатление появляется после открытия банки. К кофейному запаху добавляется выраженный аромат лесного ореха. Если поднести банку совсем близко, ореховые ноты становятся настолько насыщенными, что автор сравнивает их с ароматом ликера амаретто.
В составе указан натуральный растворимый кофе из 100% арабики и ароматизатор. Производителем называется Esmeralda, страна производства — Колумбия. Срок годности составляет два года с даты изготовления.
Одной ложки хватает на чашку
На чашку объемом примерно 180–200 мл автор берет одну ложку кофе с горкой. Гранулы заливает горячей водой, но не кипятком. Они быстро растворяются, вода приобретает насыщенный коричневый оттенок, а сверху образуется пенка с крупными пузырьками.
Раньше автор предпочитала пить кофе преимущественно с молоком, иногда добавляя сладости или взбитые сливки. Однако выраженный ореховый аромат подтолкнул попробовать напиток без добавок. Именно этот вариант неожиданно понравился больше.
В чистом виде вкус показался более ярким и слегка терпким, с умеренной кислинкой и легкими оттенками лесного ореха. Послевкусие автор также оценила положительно.
Высокая цена не остановила от повторной покупки
Главный недостаток Esmeralda «Лесной орех» очевиден уже на ценнике: 1037 рублей за 100 граммов трудно назвать бюджетной покупкой. Тем не менее для автора отзыва цена не стала причиной отказываться от любимой марки.
Другие бренды за десять с лишним лет тоже появлялись дома, но полностью заменить Esmeralda не смогли. Больше всего в этом варианте понравилось сочетание кофейного вкуса с заметным, но не мешающим ореховым оттенком.
В результате Esmeralda «Лесной орех» стал еще одним удачным вкусом марки для автора отзыва. Особенно неожиданным оказалось то, что ароматизированный растворимый кофе понравился даже без привычного молока и сливок: именно в чистом виде кофейные и ореховые ноты ощущаются заметнее.
Читайте также: