В 2026 ищу на полках это масло — беру сразу по 5 пачек: Роскачество назвало лучшие марки — в составе чистые сливки
- 11:25 22 сентября
- Варвара Ланская

Выбрать хорошее сливочное масло среди десятков практически одинаковых пачек бывает непросто. Покупателю нужны вполне понятные вещи: заявленная жирность, нормальный сливочный вкус и отсутствие растительных заменителей молочного жира. Ориентиром может стать рейтинг Роскачества — сразу несколько популярных марок получили в нем максимальные 5 баллов, передает usolie.info.
Шесть пачек оказались среди лидеров
Максимальную оценку в представленном рейтинге получили сразу шесть торговых марок:
«Коровка из Кореновки» — 5,00;
«Радость вкуса» — 5,00;
«Рузское молоко» — 5,00;
«Село Зеленое» — 5,00;
«Из Вологды» — 5,00;
«Простоквашино» — 5,00.
Такая оценка означает, что исследованные образцы соответствуют не только обязательным требованиям, но и более строгим требованиям опережающего стандарта Роскачества. Поэтому при выборе знакомая упаковка из этой шестерки может стать удобным ориентиром.
Состав масла можно проверить не только по этикетке
Одним из важных показателей при исследовании становится жирнокислотный состав. Его анализ позволяет определить природу жира и выяснить, соответствует ли продукт заявленной категории.
У перечисленных лидеров показатели соответствуют требованиям к сливочному маслу. Это особенно важно для покупателей, которые опасаются встретить под видом привычного продукта вариант с заменой молочного жира более дешевыми компонентами.
Есть значение и у упаковки. Роскачество рекомендует обращать внимание на масло в фольге: она защищает продукт от воздействия света и помогает уменьшить потерю влаги во время хранения.
В магазине выбор становится проще
Рейтинг позволяет не проводить у холодильника небольшое расследование каждый раз, когда заканчивается масло. Если на полке есть одна из шести марок, получивших максимальную оценку, можно ориентироваться на результаты проведенного исследования.
Разумеется, даже качественное масло необходимо правильно хранить и обращать внимание на срок годности и целостность упаковки. Но при выборе самого продукта список лидеров заметно сокращает количество вариантов: вместо десятков похожих пачек остается шесть марок, которым в представленном рейтинге Роскачество поставило максимальные 5 баллов.
Читайте также:
