Беру эти яйца «с завязанными глазами»: Роскачество назвало лучшие марки — свежие, качественные и без сюрпризов

• Еда
• Общество
• Роскачество

• 11:25 23 сентября
• Варвара Ланская

Фото редакции

Яйца остаются одним из самых привычных продуктов в домашнем холодильнике. Их покупают для завтраков, салатов, выпечки и десятков других блюд, поэтому при выборе важны не только цена и размер. Роскачество исследовало продукцию разных торговых марок по целому комплексу показателей, включая безопасность, свежесть, массу, состояние скорлупы и соответствие маркировке, передает usolie.info.

По результатам исследования сразу две марки смогли получить максимальную оценку — 5 баллов.

Две марки оказались на вершине рейтинга

Максимальный результат получили яйца «Лента» и «Самое вкусное». Продукцию под маркой «Лента» производит компания «Волжанин». Эксперты отметили хорошую калибровку яиц и соответствие повышенным требованиям Роскачества.

«Самое вкусное» также заработало 5 баллов. У проверенных яиц была чистая и прочная скорлупа, заявленная категория соответствовала фактической, а сами яйца оказались хорошо выровнены по размеру. Высокие результаты продукция получила и по лабораторным показателям безопасности и качества.

Совсем немного от лидеров отстала «Птицефабрика Владимировская» с результатом 4,6 балла. Проверка подтвердила свежесть и безопасность продукции, прочность скорлупы и соответствие заявленной категории.

Еще несколько марок получили высокие оценки

Хороший результат показал «Волжанин» — 4,35 балла. Яйца соответствовали своей категории по массе, были свежими и безопасными. Одним из замечаний стала разница в размерах яиц внутри упаковки.

В верхней части рейтинга также расположились марки «Атемарская», «Авдон», «Боровская» и «Оренбургская». «Авдон» и «Боровская» получили по 4,325 балла. В ходе исследования у продукции подтвердили свежесть и безопасность, а также достаточную прочность скорлупы.

На что смотреть при покупке яиц

Даже высокая оценка марки не отменяет обычных правил выбора продукта. Перед покупкой стоит проверить целостность упаковки и скорлупы, обратить внимание на дату производства и условия хранения.

Результаты исследования Роскачества показывают, какие проверенные образцы продемонстрировали наиболее высокие показатели. Максимальные 5 баллов получили «Лента» и «Самое вкусное», а еще несколько марок расположились совсем рядом с лидерами.

Читайте также:

Старые ящики выпрашиваю у соседей: мастерю переносной мини-парник с прозрачной крышкой — зимой он работает за двоих на балконе;

Старые футболки, пижамы и прочий трикотаж — бесплатная пряжа для рукоделия: вот какую современную красоту можно легко сделать;

Старые футболки режу на полосы и квадраты: мастерю лоскутные курточки и жакеты на осень — стильный тренд этого сезона;

Пластиковые бутылки большого объема берегу как зеницу ока: на даче делаю переносной парник — зимой он работает на балконе.