Сплошная химия, а не соль: Роскачество выявило 5 марок поваренной соли, которые лучше не брать

Недавнее исследование, проведенное независимыми экспертами, обнаружило значительные расхождения между заявленными характеристиками и реальным качеством продукции пяти популярных брендов соли. Это открытие подняло серьезные вопросы о безопасности этих продуктов для покупателей, пишет источник. 

В ходе анализа исследователи выявили, что многие производители указывают на упаковке регион происхождения, который фактически является только местом упаковки, а не местом добычи. Данная практика вводит потребителей в заблуждение. Также некоторые компании применяют маркетинговые приемы, такие как утверждение о том, что продукт «без ГМО», что, в принципе, не имеет смысла для соли, так как данный продукт не содержит генетически модифицированных организмов.

Особое внимание эксперты уделили так называемой «морской соли», которая, как предполагается, должна извлекаться определенным способом. Тем не менее, многие производители некорректно используют этот термин, выдают соль, добытую в России или Беларуси, за морскую, что вводит потребителей в заблуждение.

В результате исследования были выявлены конкретные бренды, у которых были обнаружены различные нарушения. К ним относятся: «Торговый дом Соль», который показал недостаток йода и имел сомнительные маркировки; «Валетек», где было зафиксировано низкое содержание йода; «Белёк», который не соответствовал стандартам по содержанию йода и нерастворимым остаткам; «Криста», у которой было избыточное содержание хлорида натрия и неточности в маркировке; а также «Салина», которая имела несоответствие размеров гранул заявленному ГОСТу.

В связи с этими находками эксперты из Роскачества призывают покупателей уделять больше внимания информации, указанной на упаковке соли. Рекомендуется тщательно изучать происхождение и характеристики продукта, избегая товаров с неопределенным происхождением или с сомнительными рекламными заявлениями. Данное исследование подчеркивает необходимость повышения прозрачности в пищевой промышленности и важность усиленного контроля качества пищевых продуктов на российском рынке.

Потребители, учитывая изложенные факты, должны быть более осмотрительными при выборе соли, обращая внимание на советы специалистов. Это исследование служит важным напоминанием о том, как важно тщательно проверять маркировку продуктов, чтобы избежать недостатков в их качестве и обеспечить собственную безопасность. Прозрачность информации о продуктах — один из ключевых аспектов, который должен улучшаться в отрасли, чтобы защитить интересы потребителей и повысить общий стандарт качества на рынке. Тщательный мониторинг со стороны регулирующих органов также играет значительную роль в этом процессе, помогая выявлять недобросовестных производителей и защищая права потребителей.