Методика, призванная отличить настоящее масло от подделки — нужен обыкновенный фонарик
- 18 октября 2025
- Иваньшин Илья
Ультрафиолетовые лучи открывают невидимое глазу: от проверки банкнот до исследования продуктов питания. В специальных лабораториях этот метод называется люминесценцией и активно применяется для анализа качества масел и жиров, насыщает наши головы научными знаниями автор Дзен-канала «Зоркий».
«Беру фонарик и иду в магазин»
Простой УФ-фонарик стоимостью около 500 рублей позволяет проводить экспресс-проверку продуктов прямо в магазине. При правильном использовании он помогает отличить настоящее сливочное масло от фальсификата.
«Показываю, как с его помощью отличить настоящее сливочное масло»
Эксперимент показал впечатляющие результаты. При обычном освещении отличить качественный продукт от подделки практически невозможно. Однако под УФ-лучами:
-
Настоящее масло сохраняет желтый цвет
-
Спред светится белым с голубым отливом
-
Фальсификат проявляется пятнами
Результаты исследования популярных брендов
Проверка брендов выявила следующие результаты:
-
«Домик в деревне», «Боговарово», «Danke», «Брест-Литовск» и масла ТМ «Магнит» показали высокое качество
-
«Экомилк» продемонстрировал неоднозначные результаты
-
Два образца из бюджетных магазинов оказались опасными подделками
Особое внимание следует уделять:
- Маслам из бюджетных магазинов
- Продуктам неизвестных производителей
- Слишком дешевым предложениям
А если вдруг охранник супермаркета удивится тем светофокусам, что развели вы на просторах его многолюдного княжества, то просто скажите ему, что следователи в фильмах часто выбивают из преступников правду, светя им лампой в лицо, и вы хотите повторить то же самое, но уже со сливочным маслом — а вдруг сознается, что напичкано химией?
Ранее мы писали
А были ли мы реально богаче в СССР: честный пересчет зарплат 1980 года на рубли 2025-го - посчитал и обомлел от разницы
4 цвета, которые носят психопаты: проверьте себя и лучших подруг
Скажите им одну фразу: дети всегда начнут вас ценить - как жаль, что узнал ее только в 60 лет