В Урал выпустят астраханскую стерлядь
- 4 августа 2020
Как сообщает пресс-служба областного Правительства, по поручению Юрия Берга саратовские ученые разработали рекомендации по вселению стерляди в реку Урал.
Подрощенную молодь стерляди доставят в Оренбуржье из Астраханской области. Ее выпустят в реку с 29 октября по 3 ноября в малонаселенной местности в среднем течении Урала.
СПРАВКА
Стерлядь – древнейший обитатель реки Урала из семейства осетровых. Тело взрослой особи может достигать 125 сантиметров в длину и весить 15-16 килограммов. В старину стерлядь называли царской рыбой, потому что была она самой лучшей, превосходящей по вкусу все другие виды.