Мандариновые корки не выбрасываю: сохраняю и отмываю сковородки - как правильно использовать в быту

Зима — время, когда мандарины становятся главным символом праздничного настроения. Мы едим сочные дольки, а кожуру чаще всего отправляем в мусорку. И очень зря!

Цитрусовая шкурка — это настоящая сокровищница полезных веществ и эфирных масел. Вот 8 простых и гениальных способов дать мандариновым коркам вторую жизнь.

1. Натуральный освежитель воздуха
Хотите, чтобы в комнате всегда витал легкий цитрусовый аромат? Разложите сухие мандариновые корки в красивой вазочке или тарелке. Можно смешать их с палочками корицы или добавить каплю эфирного масла апельсина для усиления эффекта. Никакой химии, только природный аромат.

2. Чистящее средство для посуды
Мандарины содержат лимонную кислоту, которая отлично справляется с жиром и нагаром. Заметили, что кастрюля или сковородка покрылась темным налетом? Просто потрите влажные поверхности свежей корочкой, оставьте на пару минут и смойте. Посуда засияет, как новая, а руки не пострадают от агрессивной химии.

3. Витаминный чай для иммунитета
Зимой так хочется чего-то теплого и полезного. Добавьте в заварник горсть сушеных мандариновых корок. Напиток приобретет тонкий цитрусовый аромат и обогатится витаминами (С, А и группы В). Такой чай отлично согревает, поднимает настроение и помогает организму бороться с простудами.

4. Защита от насекомых
Муравьи и моль на дух не переносят запах цитрусовых. Разложите сухую кожуру на подоконниках, у порога или в шкафах с крупами и одеждой. Это безопасный и экологичный способ отпугнуть непрошеных гостей без инсектицидов.

5. Домашний скраб для тела
Высушенные корки можно смолоть в кофемолке в мелкий порошок. Смешайте его с оливковым маслом, натуральным йогуртом или гелем для душа — и отличный отшелушивающий скраб готов. Он мягко очищает кожу, дарит ей гладкость и заряжает бодрящим ароматом.

6. Ароматная добавка в выпечку
Мелко натертая цедра — это классика. Но можно пойти дальше: измельчить сухие корки в пудру и добавлять ее в тесто для кексов, печенья или пирогов. Выпечка приобретет насыщенный вкус и аромат, а нарезать и тереть свежие корки не придется.

Бонус-рецепт: мандариновый кекс на сметане

Хотите закрепить результат вкусным десертом? Вот идеальный рецепт, где цедра и мякоть идут в дело.

Ингредиенты:

• Яйца — 3 шт.

• Сахар — 150 г

• Сметана — 150 г

• Разрыхлитель — 2 ч. л.

• Мука — 300 г

• Сода — ¼ ч. л.

• Мандарины — 3–4 шт. (пюре + 1 ч. л. цедры)

Как готовить:

1. Снимите цедру с мандаринов, очистите плоды и превратите мякоть в пюре (блендером или вилкой).

2. Взбейте яйца с сахаром, добавьте сметану, мандариновое пюре и цедру.

3. Просейте муку с разрыхлителем и содой, вмешайте в жидкую смесь.

4. Вылейте тесто в смазанную форму.

5. Выпекайте при 180°C 35–45 минут. Готовность проверяйте шпажкой.

6. Остудите и присыпьте сахарной пудрой.

7. Подкормка для комнатных растений
Выращиваете цветы на подоконнике? Измельчите сухие корки и разложите их тонким слоем поверх земли в горшках. При поливе вода будет постепенно вымывать из кожуры полезные вещества, подкармливая растения и укрепляя их корни. К тому же это защита от мошек.

8. Средство для чистки микроволновки
Поставьте в микроволновку миску с водой и горстью свежих мандариновых корок. Включите печь на 2–3 минуты на полную мощность. Пар размягчит засохшие брызги жира, а аромат цитруса уничтожит запахи внутри камеры. Останется только протереть стенки влажной тряпкой, пишет источник. 

Сейчас читают: 

• Устроилась продавцом в Москве - и больше не могу молчать: о чем не расскажут приезжим на собеседовании
• Странный попутчик заглядывал в купе: нас спасло простое фото - на его крик сбежался весь поезд
• Вот, когда кошка начинает стареть: 5 неочевидных признаков - просто загляните в глаза