Эти продукты в Ермолино больше не куплю: делюсь личным списком продуктов, которые попали в мой черный список - и вот почему
- 18:00 31 марта
- Ирина Мельникова

Как-то разговорились мы с подругой после праздников о том, что стоило бы уже задуматься о готовке и придумать, чем заполнить холодильник. Выходные заканчиваются, а в рабочие дни совершенно не хочется долго стоять у плиты. Так потихоньку речь зашла и о полуфабрикатах. Причём у каждой в холодильнике есть как свои, так и магазинные — не все блюда получаются вкусными, да и не всякое кажется лёгким в приготовлении.
На фоне этих рассуждений подруга решила выйти из дома вместе со мной — немного проводить, а заодно зайти в «Ермолино». В нашем городе вообще нет выбора магазинов, где можно купить полуготовую продукцию. И, знаете, пока стояла в очереди, поймала себя на мысли, что за многие годы покупок я постепенно вычеркнула некоторые продукты из своего списка.
Хочу рассказать о том, что перестала покупать. Только не забываем: это всего лишь субъективная оценка вкуса, она вовсе не является истинно-правильной. У каждого человека свои «нравится / не нравится».
Блинчики «Лакомка» с варёной сгущёнкой
Раньше я нередко говорила, что мне нравятся эти блинчики. Уже тогда многие писали, что стоит присмотреться к составу, подумать о начинке в целом — потому что это не варёное сгущённое молоко, а всего лишь крем со вкусом сгущёнки. Но мне нравился сам вкус. Я вообще не оцениваю качество и состав, понимая, что лучше в супермаркете всё равно не куплю, а уж раз в какое-то время можно и не вычитывать каждую букву на этикетке.
Что же поменялось? Купила эти блины неделю назад — как раз не хотела готовить завтрак, а тут несколько минут на сковороде — и готово. Они получились хрустящими, сам блинчик довольно тонкий, но большой, поэтому по итогу чувствовалось преимущественно тесто. Начинки маловато, но в ней я отчётливо заметила какой-то привкус недорогой сгущёнки. Сложно его описать — словно просто пустой ароматизатор.
Мясные зразы с грибами
К этому продукту я долго шла, чтобы перестать его покупать — потому что из раза в раз хотелось дать ему ещё один шанс. Мне очень нравится начинка: каждый раз, когда делишь котлету, сразу появляется яркий аромат грибов и зелени, да ещё такой вкусный, что аж предвкушаешь отличный ужин. Однако мясной вкус как раз для меня в этом случае не самый лучший, плюс пару раз попадались мелкие хрящики.
Я читала многие составы в «Ермолино», старалась даже как-то по ним составить для себя список того, что оставила бы в числе постоянных покупок, но зразы не попадались ни разу. Я даже не понимаю, какие грибы в них используют. А ещё смешно было на кассе: за килограмм вафель я заплатила больше, чем за килограмм таких котлет. Возникло какое-то чувство, что здесь что-то неправильно.
Зефир
Раз уж вспомнила про кондитерские изделия, скажу и про них. Я в целом частенько приходила именно за такими покупками: мне нравится, что можно брать в нужном количестве, и цены зачастую чуть выгоднее, чем в супермаркетах. Но исключением стал зефир.
Нет, мне ни разу не попадалось кислого, испорченного или какого-то «не такого». Однако всё равно я выбрала другой. Это уже тот самый банальный случай: раньше мне нравился этот вкус, теперь я нашла у другого производителя более удачную версию. Раньше я вообще не замечала такого выбора, а теперь покупаю зефир с фруктовой или ягодной начинкой, выбираю менее калорийный и так далее. Так что в вопросе разнообразия мне понравились другие производители — только и всего. А яблочная новинка в «Ермолино» вообще не особо зашла.
Пельмени
Когда я собирала подборку того, что мне понравилось, я говорила, что если уж покупаю полуфабрикаты, то почти всегда это линейка «Натурале». Тем не менее это вовсе не означает, что она нравится мне безусловно и вся целиком. Я действительно ещё выбирала пельмени, которые бы устроили по вкусу.
Несколько раз покупала «Сливочные». В первый раз — из любопытства, во второй — их посоветовали продавцы. Рассказывали так красиво: мол, сливочное масло в начинке, получаются сочными и мягкими, покупатели всё время про них хвалебные отзывы оставляют. Не знаю почему, но в моём случае это оказалось совершенно мимо. С говядиной и свининой — вкуснее, а у этих начинка мне показалась сухой.
А с тех пор, как открыла для себя пельмени «Мини», в основном только их и покупаю, пишет источник.
Сейчас читают:
