Пекарня из Оренбуржья стала лучшей на всероссийском конкурсе
- 13:09 5 июня
- Михаил Руденский
Пекарня «Айнатур» индивидуального предпринимателя Айдара Иткулова из села Канчирово Александровского района стала абсолютным победителем Всероссийского конкурса «Кубок сельских пекарей России - 2026».
Конкурс, организованный Министерством сельского хозяйства РФ, собрал более 500 заявок со всей страны. В финал вышли только 20 команд, показавших высокий уровень мастерства и профессионального подхода к хлебопечению. Оренбургская пекарня представила жюри несколько видов хлеба: ремесленный бездрожжевой, хмелевой и цельнозерновой. Каждый продукт стал отражением традиций, качества и внимательного отношения к своему делу.
Айдар Иткулов отметил, что команда очень переживала и серьезно готовилась к конкурсу. По его словам, в пекарне стараются сохранять вкус настоящего хлеба, который готовили предыдущие поколения. Особое внимание здесь уделяют натуральным технологиям, опаре и хмелю.
Победа пекарни «Айнатур» стала важным достижением не только для Александровского района, но и для всей Оренбургской области. Она показала, что сельские производители региона могут успешно конкурировать на федеральном уровне и получать признание по всей стране.