«Это просто яд в банке»: Росконтроль назвал марки кофе, которые лучше не покупать даже даром

Лучше оставить на полке в магазине

Кофе прочно закрепил за собой статус одного из самых востребованных горячих напитков в России, обойдя даже традиционный чай. Миллионы людей отдают предпочтение этому бодрящему и тонизирующему напитку, который помогает им настроиться на рабочий лад с самого утра. Однако, как выявили эксперты Росконтроля, при выборе кофе потребители должны проявлять особую осмотрительность.

Согласно недавнему исследованию, российский рынок кофе буквально наводнен поддельной и некачественной продукцией, маскирующейся под известные бренды. Лабораторные анализы специалистов показали, что в составе многих торговых марок вместо натуральных кофейных зерен содержатся различные суррогаты - пальмовое масло, злаки и другие посторонние ингредиенты.

Один из самых распространенных видов фальсификата - обнаружение пальмового масла в "растворимом кофе три в одном", употребление которого может нанести существенный вред здоровью. Эксперты также установили, что в кофе известного производителя с маркировкой "Italiano" вообще отсутствуют перемолотые кофейные зерна, их место заняли примеси из цикория и злаков.

Впрочем, наряду с фальсификатом, специалисты отметили ряд брендов, в которых действительно содержится только натуральный кофе высокого качества. К ним относятся "Московская кофейня на паяхъ", "Черная карта", Bonvida, Jardin, Jacobs Monarch, Today, Tchibo Exclusive и Ambassador Platinum. Лабораторные исследования показали, что эти образцы полностью соответствуют заявленным характеристикам.

Проблема фальсификата затрагивает не только растворимые сорта, но и молотый кофе. Хотя на рынке представлено достаточно много действительно натуральной продукции, покупателям следует быть крайне внимательными и тщательно изучать состав при покупке.

Эксперты рекомендуют отдавать предпочтение известным и проверенным брендам, крупным торговым сетям, а также обращать внимание на маркировку и наличие сертификатов качества. Даже если кофе предлагается со скидкой, не стоит поддаваться на такие уловки, ведь в погоне за выгодой можно приобрести вредный для здоровья суррогат.

Особенно важно проявлять бдительность в периоды сезонных распродаж и акций, когда соблазн "выгодной" покупки особенно велик. В таких условиях риск столкнуться с фальсификатом многократно возрастает, поэтому покупателям необходимо внимательно подходить к выбору. Лучше переплатить немного, но быть уверенным в натуральности и безопасности купленного кофе.