100% чистая арабика и 0% подделки: в Роскачестве назвали лучшие бренды кофе — хороши и доступны для всех россиян

Растворимый кофе — спасательный круг для тех, кто вечно спешит. Но все ли банки и пакетики одинаково хороши? Росконтроль проверил популярные марки и назвал те, что стоят вашего доверия, а какие лучше обойти стороной.

Топ-5 фаворитов: проверено экспертами
Среди десятков брендов выделились пять: Monarch, Jardin, «Чёрная карта», «Московская кофейня на паяхъ» и Nescafe. Их секрет — в натуральных зёрнах без химических добавок. Представьте: открываете банку — и вас встречает аромат, как из свежесмолотой пачки. Не порошок с запахом «кофейного настроения», а настоящий крепкий напиток.

Осторожно: подделки и «три в одном»
Оказалось, даже известные марки могут подвести. Некоторые образцы оказались фальшивками — вместо арабики внутри дешёвая робуста с ароматизаторами. А кофе «три в одном» и вовсе стал сюрпризом: часто это смесь растительных сливок, сахара и капли кофеина. 

Как не нарваться на подделку?

Читайте состав. Идеал — только «кофе растворимый» без «ароматизаторов, идентичных натуральным».

Не ведитесь на цену. Слишком дешёвый кофе? Скорее всего, внутри пыль от зёрен и химия.

Проверяйте упаковку. Герметичная банка или плотный пакет с клапаном сохраняют аромат. А вот мятой коробки лучше избегать — возможно, кофе впитал посторонние запахи.

Почему это важно?
Плохой кофе не просто разочаровывает — он может навредить. Например, трансжиры в «три в одном» повышают холестерин. А избыток химии в дешёвых марках вызывает изжогу. «Лучше пить чистую воду, чем суррогат», — предупреждают в Росконтроле.

А вы проверяете состав кофе? Или, может, уже сталкивались с «кофейным обманом»? P.S. Интересный факт: чтобы сделать банку растворимого кофе, нужно около 50 зёрен.  Об этом пишет источник.