Ученые назвали самый полезный сладкий продукт: не мёд, не финики и в два раза полезнее инжира
- 6 мая 07:00
- Анна Шершенькова
Самые полезные сладости по мнению гастроэнтеролога: что можно, а что лучше убрать
Хочется сладкого, но без вреда? Такое бывает. Главное — знать, что именно выбирать.
Гастроэнтеролог Парандзем Барегамян из Центра молекулярной диагностики CMD рассказал, какие сладости не подрывают здоровье. Без фанатизма, конечно.
На первом месте — зефир, пастила, мармелад. Но не всякий, а на фруктовом пюре. Там пектин, который немного снижает уровень плохого холестерина. Чудес не обещает, но 3–7% — уже неплохо.
Сколько можно? Зефира — до 30 г в день. Пастилы без сахара — максимум 100 г. Не тортик, но и не запрет.
Из полезного — сухофрукты. Всего 15–30 г в день. Для иммунитета, сердца, мозга — самое то. Витамины, клетчатка, антиоксиданты — всё на месте.
Шоколад тоже в списке. Только горький. И немного — не больше 25 г в день. Иначе — привет, сахарный удар.
Мёд? Да, но аккуратно. Если нет аллергии, 1–2 ложки в день — максимум. Урбеч тоже можно. Пара чайных ложек — и хорош.
А вот с выпечкой, конфетами и сладкими напитками — тормозим. Сахар скрывается в кетчупах, мюслях, завтраках и даже в консервах. И если не следить — перебор гарантирован. А там и ожирение, и диабет, и проблемы с сосудами.
И ещё: по рекомендациям ВОЗ, сахар в рационе взрослого — не больше 10% от суточной нормы калорий. Это 25–50 г. Или 12 чайных ложек. Всё, что сверху — уже перебор.
В идеале — сладости не чаще пары раз в неделю. Но если уж хочется — выбираем те, что с пользой.
И не забываем про овощи и фрукты. Каждый день — не меньше 400 г. Свежие, приготовленные, соки, пюре, заморозка — всё подойдёт. Главное — разного цвета и в разном виде.
Сладкое может быть полезным. Но только если с умом.
Читайте также:
- Всех, кто получает пенсию на карту Сбербанка, ждёт нововведение - пожилые лишились дара речи
- Штраф 5 тысяч за обычный унитаз: с 10 мая в силу вступил строгий запрет — касается всех
- Пенсионный возраст повышают на 3 года. Неприятный сюрприз для граждан ждет уже с 10 мая
- Татьяна Голикова обрадовала работающих россиян новым указом: уровень выплат по зарплате будет выше
- "По-старому больше не зачтут": теперь показания счетчиков нужно подавать иначе - новые майские нормы