Каждый день ешьте чайную ложку такого масла – будете жить долго и замедлите старение кожи: совет от японского врача

Можно заметить, что даже в старости японцы всегда активны, отлично выглядят и редко жалуются на здоровье. И дело вовсе не в генетике или уколах красоты, а в качественном питании и физической активности. Это не просто традиции, это целая наука по уходу за собой и, самое главное, умение слушать своё тело.

Как японцам удаётся выглядеть молодо и поддерживать здоровье даже в глубокой старости? Вот вам шесть простых секретов:

1. Каждый день ешьте суп

Суп - это обязательная часть ежедневного рациона японцев. Он запускает процессы саморегуляции организма: улучшает пищеварение, увлажняет органы и поддерживает микрофлору кишечника. В Японии любят есть мисо-суп, бульоны с морскими водорослями и супы из имбиря.

2. Употребляйте в пищу масло

В маслах содержатся Омега-кислоты, которые помогают поддерживать кожу и сосуды, а также привносит ясность в ум. Оливковое масло богато антиоксидантами, помогая бороться с ранним старением. Кунжутное — кладезь кальция, что полезно для женщин после 40 лет. А льняное масло — насыщено Омега-3, которые помогают поддерживать когнитивные функции.

3. Сытость

Принцип «Хара хачи бу» — один из самых мудрых аспектов японского отношения к пище. Он учит не есть до тяжести, а останавливаться, когда уже достаточно, но не слишком. Чтобы ощутить сытость, мозгу требуется 20 минут. Такой подход снижает нагрузку на поджелудочную железу, защищает от скачков сахара и предотвращает воспалительные процессы. Все ресурсы организма расходуются разумно, не перегружая организм. 

4. Ферментированные продукты

Регулярное употребление таких продуктов — это помощь психологическому состоянию, вклад в ресурсность и энергию. Осюда и  устойчивость к болезням, ясность ума и спокойствие. Мисо, натто, кимчи, квашеные овощи, кефир и йогурты — это не просто «живые продукты». Они налаживают переваривание, уменьшают воспаления и позволяют лучше усваивать витамины.

5. Пейте зелёный чай

В зелёном чае содержатся катехины - это антиоксиданты, которые защищают наши клетки от старения. Это вещество улучшает состояние сосудов, снижает уровень «вредного» холестерина, защищают от нейродегенеративных заболеваний. Зелёный чай рекомендуется заваривать при температуре 80 градусов, чтобы не потерять полезные вещества и пить без сахара. 

6. Больше двигайтесь

Умеренная физическая активность поддерживает сердце, мозг и суставы. А также снижает воспаления, улучшает чувствительность к инсулину и предупреждает старческое слабоумие. Даже небольшие упражнения по 5–10 минут в день, дают больше эффекта, чем изнуряющие тренировки. Организм не любит стресса, он ценит ритм.