5 продуктов из "Ермолино", которые я занесла в черный список: ни за что не куплю повторно
- 13:25 26 января
- Иваньшин Илья

Возвращение в знакомое место порой приносит неожиданные открытия. Для автора Дзен-канала «O-milla на Севере», несколько лет назад бывшей постоянным покупателем «Ермолино», повторный визит после двухлетнего перерыва стал поводом для переоценки. Ассортимент магазина, некогда казавшийся безграничным, теперь удивил своим постоянством — новинок почти не прибавилось. Это наблюдение, а также многочисленные комментарии читателей о возможном изменении качества, побудило поделиться личным опытом разочарования. Ведь субъективное мнение одного человека может стать полезным ориентиром для других.
Сырники с изюмом: сладкое разочарование
Когда-то это было идеальное решение для быстрого завтрака — ровные, аккуратные сырники, которые лишь нужно обжарить. Однако со временем восторг сменился сомнением. Выяснилось, что в основе продукта лежит не творог, а творожная основа, а в составе несколько лет назад обнаружилось пальмовое масло. Сейчас состав проверить сложно, но впечатление от продукта осталось прежним.
Главный недостаток — приторная сладость, превращающая сырники скорее в десерт. Консистенция творога неоднородная, крупинчатая, хотя крупных кусков сахара автор не встречала. Единственный явный плюс — щедрая порция изюма в каждой котлетке. Однако за цену в 370 рублей за килограмм это сомнительное достоинство, ведь на рынке можно найти варианты и получше.
Картофельные зразы с мясом: надежда, которая не оправдалась
Этот полуфабрикат покупали с завидным упорством — раз в полгода, в надежде, что впечатления изменятся. Но каждый раз блюдо оставалось нетронутым. Проблема оказалась комплексной: не устроили ни вкус, ни текстура.
Картофельная оболочка, которую, казалось бы, невозможно испортить, на деле оказалась пресной, «картонной», напоминающей пюре быстрого приготовления без специй. Мясная начинка не спасла положения — её было немного, а вкус оставлял вопросы о качестве фарша. Эксперименты с жаркой и запеканием не принесли результата. Продукт так и остался в личном антирейтинге.
Котлеты: запутанный выбор и неожиданные хрящики
При покупке котлет взгляд всегда падал на линейку «Натурале». Продавцы уверяли, что здесь состав лучше, хоть и цена выше. Однако основная масса котлет, включая печально известные «Бабушкины», находилась в обычных холодильниках по более демократичной цене. С ними была связана основная проблема: в прошлом автор сталкивалась с категорией «Г» на упаковке и, что хуже, с мелкими хрящиками в фарше.
Свино-говяжьи котлеты, купленные по совету, тоже не пришлись ко двору. Никто в семье их не оценил, и готовые котлеты провели в холодильнике несколько дней, так и не будучи съеденными.
Ветчина и мясная гастрономия: давняя нелюбовь
Ветчина из «Ермолино» — продукт, с которым автор так и не нашла общий язык с момента его появления в ассортименте. Молодой человек отозвался о ней менее критично, но согласился, что повторять покупку не стоит. Вообще, взгляду на витрину с колбасами и сосисками присуща некоторая тоска — даже внешне они не вызывают доверия. Цены на деликатесы кусаются, а предпочтение автор отдаёт специализированным мясным лавкам, а не магазину, где заморозка — основной товар.
Пельмени: богатый выбор и скудное понимание
Ассортимент пельменей в магазине огромен, но чем один вид отличается от другого — загадка. В условиях постоянных очередей детально выяснять состав у продавца неудобно. Эксперимент с «Классическими» и «Ермолинскими» пельменями не стал открытием. Оба вида не впечатлили, хотя явных претензий к качеству не возникло — просто в той же линейке «Натурале» когда-то попадались варианты вкуснее. Возможно, дело в субъективном восприятии.
Любая оценка еды — вещь глубоко личная. Вкусы и ожидания у всех разные. Именно поэтому автор не претендует на истину в последней инстанции, а приглашает к диалогу. Что в «Ермолино» нравится или разочаровывает вас? Какая покупка стала поворотной и изменила ваше отношение к этому магазину?
Ранее мы писали
А были ли мы реально богаче в СССР: честный пересчет зарплат 1980 года на рубли 2025-го - посчитал и обомлел от разницы
4 цвета, которые носят психопаты: проверьте себя и лучших подруг
Скажите им одну фразу: дети всегда начнут вас ценить - как жаль, что узнал ее только в 60 лет
