В Оренбургской области подешевел «борщевой набор» на фоне сезонного роста цен
- 17:03 4 апреля
- Дмитрий Толстенёв
В Оренбургской области зафиксировано снижение стоимости основных овощей, входящих в так называемый «борщевой набор». По итогам марта их цена оказалась ниже, чем в аналогичный период прошлого года, несмотря на традиционный весенний рост стоимости части продукции.
В региональном Минсельхозе отметили, что в начале года овощи в целом подорожали, однако динамика оказалась неоднородной. Наиболее заметный рост показали огурцы, тогда как ряд других позиций, напротив, продемонстрировал снижение. Дешевле стали картофель, капуста, лук, свёкла, помидоры и морковь.
Такая разница объясняется сезонной сменой источников поставок. По мере исчерпания запасов прошлогоднего урожая на рынок поступает тепличная и импортная продукция. Это неизбежно влияет на цену, поскольку увеличиваются затраты на хранение и транспортировку.
При этом в целом по категории базовых овощей ситуация остается сдержанной: снижение цен на ряд позиций компенсирует рост по другим направлениям. В ведомстве считают, что такие колебания носят сезонный характер и не выходят за рамки обычной динамики рынка.