Эти продукты полностью исчезнут с полок "Пятерочки" и "Магнита" уже после Нового года

Приближается новый год, а вместе с ним и значительные перемены на полках российских супермаркетов и рынков. Грядут серьезные изменения в ассортименте продуктов питания, связанные с усилением надзора со стороны Роспотребнадзора.

Согласно экспертным оценкам, уже в январе 2025 года ряд товаров будет полностью исключен из продажи в связи с новыми требованиями контролирующих органов. Данные меры направлены на обеспечение более высоких стандартов качества и безопасности продуктов для потребителей, пишет источник. 

Под запрет попадут:

1. Кисломолочные продукты, реализуемые без упаковки, в первую очередь - творог. Такая практика считается несоответствующей нормам гигиены и может представлять риск для здоровья покупателей.

2. Огурцы, выставляемые в открытых ведрах. Аналогичным образом будет запрещена продажа арбузов со следами почвы на кожуре.

3. Хлебобулочные изделия и пирожные, выложенные на прилавки без упаковки. Это создает угрозу попадания болезнетворных бактерий на продукцию.

4. Товары, которые ранее были заморожены, затем разморожены и снова помещены в морозильные камеры. Подобная практика недопустима с точки зрения сохранения качества и безопасности.

5. Зеленый картофель, а также яйца со следами птичьего помета. Наличие таких дефектов может свидетельствовать о нарушениях в технологии хранения и обработки продуктов.

Руководство торговых предприятий, в случае обнаружения вышеперечисленных нарушений, будет подвергаться серьезным штрафным санкциям уже с 1 января 2025 года.

Эти изменения направлены на повышение качества и безопасности потребительской продукции на российском рынке. Роспотребнадзор взял курс на ужесточение контроля над соблюдением санитарно-эпидемиологических норм в торговле, что, безусловно, окажет влияние на ассортимент товаров, доступных для покупателей.

Подобные меры, хоть и могут привести к временным неудобствам для потребителей, в долгосрочной перспективе будут способствовать формированию более ответственного отношения производителей и ритейлеров к качеству пищевой продукции. В конечном итоге, это должно повысить уровень доверия граждан к российскому продовольственному рынку.

Представителям торговых сетей и индивидуальным предпринимателям, работающим в сфере розничной продажи продуктов питания, настоятельно рекомендуется тщательно изучить новые требования Роспотребнадзора и своевременно привести свою деятельность в соответствие с установленными нормами. Только в этом случае они смогут избежать значительных финансовых потерь и сохранить лояльность постоянных покупателей.