Не покупайте их в "Пятерочке" и "Магните": от состава глаза на лоб полезли, сама не беру и другим не советую

Магнит: сладкий яд в тесте
Вот вам «невинный» пирожок с вишней. Состав? Ароматизаторы «как бы ваниль», стабилизаторы, консерванты и маргарин, который не растает даже в аду. А пирожок с печенью — это вообще шедевр: пальмовое масло, его фракции (что бы это ни значило!) и Е-шки, которые проще найти в учебнике химии, чем на кухне. После такого хочется кричать: «Неужели нельзя просто печь из муки и масла?»

Пятерочка: игра в слепую
Здесь составители этикеток явно прошли курсы криптографии. Шрифт на упаковках такой мелкий, что кажется — его специально печатали для муравьёв. Сфотографировала, увеличила… И пожалела. Эмульгаторы, улучшители, антиокислители — всё, чтобы пирожок не испортился через год. Даже в хлебе нашли «аскорбинку», которая к витаминам имеет отношение только в названии.

Раньше vs Сейчас: куда катится мир?
Помните, когда в этих же магазинах пекли нормальные булки? Да, с маргарином, но без всей этой дряни. Теперь же выпечка — как пластиковая еда из фантастических фильмов: красиво, блестит, вечно свежая. Секрет? Добавки, которые не дают продукту стареть, плесневеть или терять форму. Но какой ценой?

Совет дня
Если видите в составе:
— Более 5 ингредиентов,
— Слова «ароматизатор», «стабилизатор», «Е-…»,
— Фразу «пальмовое масло»,
…бегите. Или учитесь печь сами. Да, это дольше, зато в тесте не будет ингредиентов, которые вы не можете выговорить.

Вопрос на закуску
Как думаете — мы стали заложниками удобства? Готовы ли вы жертвовать здоровьем ради быстрого перекуса? Или пора вернуться к обычной еде, где яйца — это яйца, а не «Е-1105»?

P.S. А если всё-таки купили такой пирожок — не выбрасывайте чек. Мало ли, вдруг пригодится для музея пищевой химии XXI века…Об этом пишет источник.