Учёные назвали самый полезный напиток — не вода, не зелёный чай и бодрит лучше кофе
- 20 апреля 04:00
- Анна Шершенькова
Жара за окном или упадок сил? Освежающий имбирный лимонад с газированной минералкой взбодрит лучше кофе. Никакой химии — только имбирь, лимон и сахар.
Ингредиенты
-
Корень имбиря — 100 г;
Сахар — 200 г;
Холодная вода — 600 мл + 1,5 л газировки;
Лимоны — 2 шт.
Как готовить
1. Имбирная основа
-
Очистить корень от кожуры, натереть на мелкой терке.
-
Смешать в кастрюле имбирь, сахар и 600 мл воды. Довести до кипения, варить 30 минут на среднем огне без крышки.
2. Лимонный акцент
-
Снять цедру с лимонов (только желтый слой), выжать сок.
-
Готовый сироп снять с плиты, добавить цедру, накрыть крышкой. Настоять 15–20 минут.
3. Сборка напитка
-
Процедить сироп через сито, смешать с лимонным соком.
-
Разбавить смесь охлажденной газировкой. Подавать со льдом и долькой лимона.
Лайфхаки
-
Меньше сахара? Заменить половину медом после остывания сиропа.
-
Острота не для всех? Уменьшить количество имбиря в 2 раза.
-
Фруктовый микс? Добавить сок лайма или мяту.
Противопоказания:
Не рекомендуется при язве, остром гастрите, желчнокаменной болезни, беременности, лактации, высокой температуре и индивидуальной непереносимости имбиря.
Почему работает:
Имбирь ускоряет метаболизм и согревает, лимонный сок богат витамином С, а газировка мгновенно освежает. Идеально для летних вечеринок или утреннего заряда энергии.
Совет: Хранить сироп в холодильнике до 5 дней. Разбавлять газировкой порционно.
Читайте также:
- Решение приняли тихо: всех, кто состоял в комсомоле, ждет солидная прибавка к пенсии с 1 мая
- Вы всё это время тратили деньги зря: вот за какой ремонт в квартире теперь платить не нужно
- Денежные сюрпризы к 80-летию Победы: пенсионерам подготовили ряд доплат в мае
- Пенсии будут проиндексированы дважды в год: Мишустин обрадовал пожилых новыми выплатами
- Придут домой без стука и оштрафуют на 5000 рублей: массовые проверки ЖКХ ждут в мае
