Ученые назвали самый полезный завтрак: не овсянка, не творог и в два раза полезнее тоста с авокадо
- 9 мая 07:00
- Анна Шершенькова
Омлет с овощами и зернами на завтрак: белки, витамины, углеводы, энергия!
Самый крутой завтрак — тот, что наполняет энергией с самого утра. Если он ещё и сбалансирован по углеводам, белкам и жирам, то весь день пойдет на ура! Важен не просто вкус, а ещё и то, как завтрак помогает организму: витамины, минералы — всё, что нужно для начала дня.
Вот что точно не помешает: овощи, яйца, фрукты, цельные зерна. Ну и, конечно, вода — чтобы после ночного отдыха тело не чувствовало себя как сушилка.
Где тут углеводы? Это главный источник энергии, чтобы мозг и тело работали на полную катушку. Белки — для роста, восстановления, новых клеток. А вот жиры — без них тоже никуда. Это и защита органов, и усвоение витаминов. В общем, всё важно.
А теперь к самому вкусному: омлет с овощами и зернами — просто топ для завтрака!
Ингредиенты:
-
2 яйца
-
Чуть-чуть молока или воды
-
Овощи — помидоры, шпинат, перец… в общем, что есть под рукой
-
Половина чашки цельных зерен (кускус, овсянка или гречка — на вкус)
-
Соль, перец, специи — на своё усмотрение
-
Авокадо — если хочется украсить и добавить кремовости
Как готовить:
-
Взбиваем яйца с молоком или водой. Добавляем специи — соль, перец, что угодно.
-
Овощи нарезаем и кидаем в яйца. Не стесняемся!
-
Разогреваем сковороду с маслом и выливаем смесь. Делаем огонь средним, чтобы не пережарить.
-
Пока омлет плывёт по сковороде, готовим зерна. Просто следуем инструкции.
-
Когда омлет готов, выкладываем его с зернами, сверху — ломтики авокадо. Всё, можно завтракать!
В итоге — омлет с овощами, зернами и авокадо. Всё, что нужно для старта дня: белки, витамины, углеводы и жиры. Печальнее не будет, если после такого завтрака и день пойдёт как по маслу!
Читайте также:
- Пенсии пересчитают и выплатят совсем в другом размере. Пенсионерам объявили о новом сюрпризе от государства
- Указ приняли тихо: после отключения отопления штраф в 1 500 р. для квартир с батареей
- Юбилейная выплата ждет всех пенсионеров уже в мае: кому ждать доплату
- Кому в мае ждать разовые доплаты к пенсии - прибавка коснется не только ветеранов
- За капремонт можно не платить с 10 мая: названы условия