Ученые назвали лучшую рыбу для здоровья. Особенно полезна после 50

Треска – доступная супер-рыба после 50. Польза для зрения, иммунитета, щитовидки

В эфире «Жить здорово!» на Первом канале, а это было буквально на днях, Елена Малышева вновь напомнила о важности рыбы на столе. Особенно для тех, кому за пятьдесят. Морепродукты – не просто вкусно, а жизненно необходимо, твердят медики. И вовсе не обязательно гоняться за дорогущими деликатесами из океанских глубин. Самая обычная треска, та самая, что лежит в любом супермаркете, по мнению Малышевой, – настоящая находка для здоровья в зрелом возрасте. Почему?

Потому что скромная треска решает целый комплекс проблем. Возьмем, к примеру, ее печень. Настоящий кладезь витамина А и селена. Эти вещества, которых часто не хватает с годами, работают дуэтом для сохранения остроты зрения. Не таблетки, а вкусный и проверенный временем продукт.

Другой козырь трески – впечатляющее количество витамина D. Он не просто укрепляет кости, о чем все слышали. Этот витамин – серьезный барьер на пути вирусов и бактерий. Более того, исследования показывают его потенциал в предотвращении нежелательных изменений в клетках организма. Защита изнутри.

И конечно, как практически любая морская рыба, треска богата йодом. Элемент номер один для бесперебойной работы щитовидной железы, чьи гормоны дирижируют чуть ли не всем обменом веществ. Дисбаланс здесь – и энергии нет, и вес скачет, и настроение на нуле. Треска помогает поддерживать эту хрупкую гармонию.

Интересно, что параллельно звучат и другие мнения. Диетолог Джорджия Ив, например, недавно активно защищала мясо в рационе, предупреждая об ослаблении организма и разрушительных процессах без него. Мясо – источник цинка, йода, холина, железа, жирных кислот. Важный момент, который часто упускают из виду: не все жирные кислоты одинаково полезны. Роспотребнадзор прямо указывает, какие из них действительно питают органы и системы, а какие могут, мягко говоря, «тормозить» естественные процессы организма, пише источник. 

Так что выбор между рыбой и мясом – не всегда «или-или». Треска после 50 – это доступный и мощный инструмент поддержки здоровья по многим фронтам. Особенно полезна после 50, когда ресурсы организма требуют более внимательного подпитывания. Просто, без изысков, но очень эффективно. Может, стоит сегодня же присмотреться к рыбному прилавку?