Роскачество назвало марки сыров, не прошедшие экспертизу
- 16 сентября 14:45
- Иваньшин Илья

Серьезная экспертиза сыра популярных сортов «Российский» и «Тильзитер» выявила тревожные факты. Из 47 проверенных образцов лишь единицы смогли получить высшую оценку качества.
Черный список: опасные находки — в Роскачестве назвали популярные бренды сыров, что вызывают сомнения
Особую тревогу вызвали образцы, попавшие в черный список Роскачества. В них обнаружены:
-
Растительные жиры вместо молочного сырья
-
Антибиотики в составе
-
Превышение норм по содержанию нитратов
Сливок нет, только пальма — в народе про подобное именно так, по обыкновению, и говорят.
Среди нарушителей:
-
«Брасовские сыры» — содержит растительные жиры и антибиотики
-
«Министер» — явный фальсификат с горьким вкусом
-
«Лента» — превышение по нитратам и антибиотики
-
«Ем сыры» — растительные жиры и антибиотики
"А сыр-то фальсификат", — грустно усмехнется случайный прохожий. И не станет его покупать.
Что с популярными брендами?
Известные марки продемонстрировали неоднозначные результаты:
-
«Моя Цена» — 4,7 балла
-
«Каждый день» — 4,6 балла
-
«Сыробогатов» — 4,62 балла
-
«365 дней» — 4,32 балла
Особого внимания заслуживает провал марки «LAIME», в которой обнаружены:
-
Кишечная палочка
-
Следы антибиотиков
-
Значительный недовес
Что важно намотать себе на извилины
Современная ситуация на рынке сыра требует от потребителей особой бдительности. Даже привычные марки могут не соответствовать ожиданиям по качеству. При выборе сыров рекомендуется:
-
Внимательно изучать состав
-
Обращать внимание на показатели жирности
-
Проверять соответствие веса
-
Отдавать предпочтение проверенным производителям
Экспертиза показала: качественный сыр на полках есть, но к его выбору нужно подходить осознанно и ответственно, призывает автор Дзен-канала «Вечно на диете - Ирина Калим».
Ранее мы писали
Ученые назвали самый полезный завтрак: не каша, не яйца и в 1000 раз полезнее овощей
Что ждет одинокую женщину в старости: пронзительные слова Пауло Коэльо - как жаль, что прочитала это только в 50 лет
Скажите им одну фразу: дети всегда начнут вас ценить - как жаль, что узнал ее только в 60 лет
