В преддверии Масленицы Роскачество опубликовало результаты исследования сливочного масла. Эксперты проверили продукцию, чтобы помочь покупателям выбрать по-настоящему хороший продукт для приготовления блинов, да и прочих блюд, разумеется, тоже.

Впрочем, сливочное масло, напоминает автор Дзен-канала "Yur-gazeta.Ru" — ключевой ингредиент не только для блинов, но и для многих других рецептов, поэтому потребители стремятся приобретать натуральный продукт. Однако некоторые производители ради снижения себестоимости добавляют в масло растительные жиры.

Роскачество назвало марки популярного масла, которые лучше не брать даже по акции

Определить фальсификат помогают фитостерины — специальные индикаторы. В ходе проверки нарушения были выявлены у шести торговых марок: «Вологодские традиции» и «Славянское» (жирность 82,5 %), а также «Солнечная долина», «Деревенская буренка», «Молочная мозаика» и «Волжаночка» (жирность 72,5 %). В этих образцах возможно наличие пальмового, кокосового или соевого масла, что противоречит установленным стандартам.

"Сливочная гадость в красивых брикетах" — скажет у прилавка бабушка советской закалки. Будет ли она права? В какой-то мере — да. Полностью? Пусть каждый решит для себя сам.

В то же время высокую оценку получили марки «Милково» и «Можайское» — они соответствуют всероссийскому знаку качества и рекомендованы к покупке.

Ранее мы писали

А были ли мы реально богаче в СССР: честный пересчет зарплат 1980 года на рубли 2025-го - посчитал и обомлел от разницы

4 цвета, которые носят психопаты: проверьте себя и лучших подруг

Скажите им одну фразу: дети всегда начнут вас ценить - как жаль, что узнал ее только в 60 лет