Роскачество проверило соль и определило бренды, не полностью соответствующие российским стандартам

Недавнее исследование экспертов вскрыло тревожные факты: многие популярные бренды соли значительно расходятся в показателях между заявленными характеристиками и реальным качеством продукции. Это ставит под сомнение безопасность таких товаров для потребителей.

Проблемная маркировка

Производители нередко указывают на упаковке «отечественное производство», умалчивая о реальном месте добычи соли. Часто речь идет лишь о месте упаковки, а не о происхождении продукта.

Некоторые бренды, как «Соль» и «Атлантика», честно указывают белорусское и кипрское происхождение, но другие прибегают к маркетинговым уловкам — например, маркируют хлорид натрия как «без ГМО», хотя это лишено практического смысла.

Что может быть не так с "морской" солью

Особую озабоченность вызывает маркировка «морская соль». По стандартам, такая соль должна добываться специальными методами. Однако некоторые производители беззастенчиво используют этот термин для продукции московского или белорусского происхождения.

В "черном списке" Роскачества 5 марок

Исследование выявило серьезные нарушения у пяти популярных брендов:

• «Торговый дом Соль» — недостаток йода, сомнительная маркировка «без ГМО»

• «Валетек» — недостаточное содержание йода

• «Белек» — не соответствует стандартам по содержанию йода и нерастворимым остаткам

• «Криста» — избыточное содержание хлорида натрия, недостоверная информация на упаковке

• «Салина» — несоответствие размера гранул заявленному ГОСТу

Не вздумайте брать эту соль для заготовок – лопнут все банки. Хотя бы из-за того, что вы будете раз за разом ронять их, пробуя рассол, сделанный с применением этой вот "соли".

Что рекомендуют эксперты

Роскачество призывает потребителей быть внимательнее при выборе соли:

• Тщательно изучать информацию на упаковке

• Проверять происхождение продукта

• Избегать товаров с неясным происхождением

• Не доверять сомнительным маркетинговым заявлениям

Почему это важно

Исследование подчеркивает необходимость прозрачности в пищевой промышленности и усиления контроля качества продуктов питания. Потребители имеют право знать, что именно они покупают.

Вывод

Результаты проверки вызывают обоснованную тревогу.

Не соль, а суррогат — и сказать так можно о многих продуктах. Очень даже многих.

Чтобы обезопасить себя, стоит отдавать предпочтение брендам с прозрачным происхождением и составом.

Ранее мы писали

А были ли мы реально богаче в СССР: честный пересчет зарплат 1980 года на рубли 2025-го - посчитал и обомлел от разницы

4 цвета, которые носят психопаты: проверьте себя и лучших подруг

Скажите им одну фразу: дети всегда начнут вас ценить - как жаль, что узнал ее только в 60 лет