Настоящее сливочное масло: какие марки прошли проверку Роскачества

Сливочное масло — привычный продукт в рационе многих россиян. По правде написать, почти всех. Однако вокруг его состава не утихают споры. Традиционно, как помнят старожилы из сельских местностей, масло взбивают исключительно из сливок. Никаких растительных жиров в составе быть не должно — только натуральные сливки и коровье молоко. Допустимы лишь добавки, продлевающие срок хранения.

К сожалению, «обескураживает» неприятной — но уже привычной — правдой автор Дзен-канала «АиФ - Новосибирск», некоторые производители ради прибыли разбавляют продукт пальмовым маслом. Роскачество подчеркивает: настоящее сливочное масло изготавливается только из натурального молочного сырья — либо из чистых сливок, либо из их смеси с молоком.

Отличить подделку на глаз зачастую невозможно. Более того, цена не служит надежным ориентиром качества: натуральный продукт может стоить дешевле фальсификата, который нередко продают по завышенной цене, чтобы ввести покупателя в заблуждение.

Роскачество обнародовало лучшие марки сливочного масла 

В 2022 году Роскачество провело масштабное исследование сливочного масла. По его итогам эксперты смогли уверенно рекомендовать две марки: «Можайское» (ЗАО «Завод стерилизованного молока „Можайский“») и «Милково» (ООО «Ува‑Молоко»). Эти бренды получили высшие оценки от аккредитованной правительством РФ организации и соответствуют опережающим стандартам качества.

Также высокие экспертные оценки заслужили торговые марки с жирностью 82,5 %: «Брест‑Литовск», «Экомилк», «Вкуснотеево» и «Милава».

Берите по 5 брикетов, внутри чистые сливки. Будете покупать сразу помногу — сможете помаленьку обводить инфляцию вокруг шустрого пальца.

Ранее мы писали

А были ли мы реально богаче в СССР: честный пересчет зарплат 1980 года на рубли 2025-го - посчитал и обомлел от разницы

4 цвета, которые носят психопаты: проверьте себя и лучших подруг

Скажите им одну фразу: дети всегда начнут вас ценить - как жаль, что узнал ее только в 60 лет