Какое сливочное масло выбрать — итоги проверки Роскачества

Роскачество представило итоги проверки сливочного масла — исследование призвано помочь нам оградить себя от возможных угроз.

Эксперты подчеркивают: сливочное масло — важный ингредиент не только для блинов, но и для множества других блюд. Чтобы помочь потребителям выбрать качественный продукт, специалисты проанализировали образцы из магазинов и выяснили, какие из них сделаны исключительно из натуральных сливок.

К сожалению, некоторые производители идут на ухищрения ради снижения себестоимости: добавляют в масло растительные жиры. Выявить такие подделки позволяет анализ на фитостерины — маркеры фальсификации. Проверка обнаружила нарушения у шести брендов, подводит нас к важному автор Дзен-канала «Yur-gazeta.Ru».

Роскачество выявило худшие бренды популярного сливочного масла 

Среди масел с жирностью 82,5 % подозрительные добавки найдены в «Вологодских традициях» и «Славянском». В категории 72,5 % признаки растительных жиров (пальмового, кокосового или соевого масла) выявлены в продуктах «Солнечная долина», «Деревенская буренка», «Молочная мозаика» и «Волжаночка». Это прямое нарушение действующих стандартов.

«Сливок нет, только пальма — никогда не берите даже по акции», — нарушителей люди не жалуют, но хотя бы отчасти их возмущение можно понять, ведь жизнь и здоровье на базаре не купишь. 

Ранее мы писали

А были ли мы реально богаче в СССР: честный пересчет зарплат 1980 года на рубли 2025-го - посчитал и обомлел от разницы

4 цвета, которые носят психопаты: проверьте себя и лучших подруг

Скажите им одну фразу: дети всегда начнут вас ценить - как жаль, что узнал ее только в 60 лет