Какой молочный шоколад достоин знака качества — итоги проверки «Роскачества»
- 9 ноября 2025
- Иваньшин Илья
«Роскачество» провело масштабную экспертизу молочного шоколада, взяв на проверку образцы от ведущих производителей. В списке испытуемых оказались популярные марки: «Аленка», «ВкусВилл», «А. Коркунов», «Спартак», «Alpen Gold», «Bonvida» и «Milka».
Результаты обнадеживают, осчастливливает читателей новостной портал «Kp.ru»: ни в одном из образцов эксперты не обнаружили заменителей масла какао. Все проверенные плитки соответствуют строгим требованиям стандарта «Роскачества».
Какие же критерии важны для настоящего молочного шоколада? По нормам в нем должно содержаться:
- Не менее 25 % какао
- От 12 % сухого обезжиренного остатка молока
- Минимум 2,5 % молочного жира
- Общая массовая доля жира — не ниже 25 %
Роскачество назвало лучшие шоколадные марки в России
«Аленка» от «Красного Октября» покорила особенную высоту — в ее составе зафиксировано максимальное содержание какао — 37 %. Смело покупайте по 5 плиток — внутри чистейший шоколад.
Исследование выявило интересные нюансы в составе разных брендов. Шоколад «А. Коркунов» приятно удивил: в нем оказалось больше всего молока и меньше всего сахара среди всех участников проверки. Кроме того, содержание жира в этой плитке превысило показатели остальных образцов.
На противоположном полюсе — «Alpen Gold» и «Milka»: эти марки признаны самыми сладкими.
Высший балл в рейтинге «Роскачества» получили четыре бренда: «А. Коркунов», «Аленка», «Спартак» и «Bonvida». Эти товары полностью соответствуют опережающим требованиям стандарта. Что особенно важно для российских производителей: их продукция теперь может претендовать на почетный российский Знак качества.
Таким образом, проверка подтвердила: на отечественном рынке есть молочный шоколад, который не только радует вкусом, но и отвечает самым строгим стандартам качества.
Данный обзор носит исключительно информационный характер и рекламою не является.
Ранее мы писали
А были ли мы реально богаче в СССР: честный пересчет зарплат 1980 года на рубли 2025-го - посчитал и обомлел от разницы
4 цвета, которые носят психопаты: проверьте себя и лучших подруг
Скажите им одну фразу: дети всегда начнут вас ценить - как жаль, что узнал ее только в 60 лет