Роскачество исследовало «Докторскую» колбасу и назвало бренды, что не прошли экспертизу
- 23 ноября 11:25
- Иваньшин Илья

Новогодние праздники немыслимы без традиционного «Оливье», где ключевую роль играет «Докторская» колбаса. Однако исследование Роскачества и портал «Golos-pravda.ru» вскрыли неприятную правду, поджидающие покупателей на полках магазинов.
Роскачество выявило худшие бренды популярных колбас
Эксперты проверили более 40 брендов и обнаружили, что почти половина производителей отходит от классического рецепта. Вместо говядины и свинины в составе нередко встречаются курица и механически отделенное мясо птицы. Такие нарушения зафиксированы у марок «Егорьевская» и «Царицыно» — это способно разочаровать ценителей подлинного вкуса.
Особую тревогу вызывает продукция «Губернской мясной компании»: в ней выявлены завышенные уровни антибиотиков, что не только противоречит стандартам, но и может навредить здоровью при регулярном употреблении.
Даже признанные бренды — «Велком», «Вязанка», «Клинский», «Мясной дом Бородина 1997», «Дымов» и «Окраина» — не избежали замечаний. В их продукции находили субпродукты, крахмал и каррагинан. Например, в колбасе «Велком» до сих пор присутствуют остаточные субпродукты, хотя на упаковке заявлено соответствие ГОСТ.
Такие добавки не только искажают вкус, но и вызывают обоснованные опасения у тех, кто следит за питанием.
Перемолотые рога и копыта, мяса ни грамма — не вздумайте покупать их для оливье, —
теперь производителей поливают нелицеприятными изысками русского языка, которые они может и заслужили, но явно не в полной мере. И даже не наполовину. Давайте будем добрее друг к другу — тогда и Небеса будут к нам милосерднее.
Ранее мы писали
А были ли мы реально богаче в СССР: честный пересчет зарплат 1980 года на рубли 2025-го - посчитал и обомлел от разницы
4 цвета, которые носят психопаты: проверьте себя и лучших подруг
Скажите им одну фразу: дети всегда начнут вас ценить - как жаль, что узнал ее только в 60 лет
