Взяла шоколадный йогурт за копейки, попробовала и пожалела, что купила только 3: напоминает десерты из ресторана — ем теперь каждый день

Шоколадный восторг в стаканчике: йогурт, который не стыдно съесть. Вкусный десерт с натуральным составом — но так ли он идеален на самом деле?

Вы ищете вкусный и относительно натуральный десерт к чаю или на перекус? Что, если среди полок молочного отдела можно найти лакомство, где шоколадный слой сделан на настоящем какао? Йогурт «Молочная культура» со вкусом «Шоколадный» именно такой — двухслойный, с густым наполнителем и простым составом, написала нам в редакцию читательница.

Продукт продается в плотной пластиковой баночке массой 130 грамм, которую надежно закрывает фольгированная крышка. Его оформление сразу намекает на содержимое — выполнено в молочно-коричневых, «шоколадных» тонах. А что внутри?

Состав становится первым приятным сюрпризом. Основу составляет цельное молоко, концентрированный молочный белок и закваска. Внимание привлекает длинный перечень компонентов в шоколадном наполнителе «Маскарпоне», но при детальном изучении оказывается, что и здесь нет искусственных ароматизаторов. Наполнитель приготовлен на какао-порошке, тертом какао и какао-масле. Остальные ингредиенты — вода, сахар, лимонный сок и загустители натурального происхождения. Да, присутствует крахмал, но в целом состав выглядит честно для сладкого десерта.

Пищевая ценность указана диапазоном: жирность от 2,7% до 3,5%, а калорийность — от 80 до 85 ккал на 100 граммов. Фактическую долю жира (в данном случае 3%) можно найти на крышке рядом с датой производства. После вскрытия йогурт хранить нельзя, но это вряд ли станет проблемой — съедается он мгновенно.

Главный козырь этого продукта — его двухслойная структура и сбалансированный вкус. Сверху находится нежный, слегка кисловатый йогурт, а снизу густой, насыщенный шоколадный наполнитель. Даже после перемешивания не исчезает приятная йогуртовая кислинка, которая не дает десерту стать приторным. Настоящее какао в составе наполнителя чувствуется отчетливо, создавая глубокий шоколадный вкус. Именно за это сочетание текстур и вкуса продукт и ценят покупатели.

Производится йогурт в Ленинградской области, а его средняя цена составляет около 56 рублей. Получается доступное лакомство с натуральным шоколадным вкусом, которое можно смело рекомендовать к пробе. Ведь кто откажется от кусочка шоколадного наслаждения в полезном, на первый взгляд, формате?

Статья не является рекламной и написана в ознакомительных целях.