Белорусы стали продавать у нас новинку, но под чужим брендом: икра «деликатесная» — честный обзор

Вы купили новинку от популярного сервиса, а получили старый знакомый товар под новой этикеткой? Так произошло с «деликатесной» икрой, которую под собственным брендом продает «Самокат».

Белорусский производитель «Санта-Бремор» давно известен на российском рынке своей рыбной продукцией, пишет автор дзен-канала Консервы. Когда-то этот бренд вызывал уважение: без собственного моря и промысла компания выпускала вкусные продукты из импортного сырья. Особой любовью у многих покупателей пользовалась икра. Со временем ее состав начал меняться, и качество заметно ухудшилось. Из вкусной намазки с икрой продукт постепенно превратился в соус с редкими икринками, где основными компонентами стали крахмал и добавки. Многие разочарованные потребители отказались от таких покупок.

Каково же было удивление, когда под новым брендом — «Самокат» — была обнаружена та же самая икра от «Санта-Бремор». Сервис, известный качественными продуктами собственной марки, просто переупаковал чужой товар. Как производителю удалась такая маскировка? В баночке весом 180 граммов, купленной со скидкой за 170 рублей, должна была быть икра мойвы, сельди и кальмара. Однако при изучении состава выяснились неприятные детали.

За пять лет рецептура деградировала еще сильнее. Картофельный крахмал заменили на кукурузный, добавили соевую муку, сухое молоко из обрата, загустители и консерванты. В составе указано просто «растительное масло», что наводит на мысли о дешевых рапсовом или пальмовом. Для аромата использованы неуказанные ароматизаторы. Внешний вид продукта говорит сам за себя: икринки в банке расположены так редко, будто они там совершенно одиноки. Основное пространство заполнено густым соусом.

Пищевая ценность окончательно раскрывает суть продукта. В качественной готовой икре содержание белка должно быть не менее 25-27 граммов на 100 граммов. В этой «деликатесной» икре его всего 5,5 грамма. Получается, добавок и заменителей в ней в пять раз больше, чем самого ценного компонента? Неужели за это стоит платить почти 1000 рублей за килограмм?

Единственное, что заслуживает слабой похвалы — это присутствие в составе кальмара, которого действительно довольно много, и он обладает приятным вкусом. Однако химическое послевкусие и обманчивая упаковка перечеркивают этот плюс. Общая оценка продукту — неудовлетворительная. Этот пример показывает, как известный производитель, не меняя сути, пытается продать старый некачественный товар под новым, пользующимся доверием именем.

Статья не является рекламной и написана в ознакомительных целях.