Марки сыров, в составе которых, в ходе проверок Роскачества, обнаружены нарушения
- 13 сентября 2025
- Иваньшин Илья
Роскачество представило итоги проверки популярного полутвердого сыра «Маасдам». Эксперты провели тщательный анализ продукции, чтобы вы знали о том, какая из них достойна денег, что требуют за нее в магазинах.
Ради чего затевалась игра
Лабораторные испытания были направлены на выявление:
-
Заменителей молочного жира
-
Патогенных микроорганизмов
-
Соответствия стандартам качества
Настоящий «Маасдам» должен содержать только натуральные ингредиенты: молоко, закваски, ферменты и соль. Любые добавки в виде пальмового масла, крахмала или консервантов говорят о нарушении технологии производства.
В Роскачестве назвали бренды сыров-пустышек, которые лучше обходить стороной
Новое исследование показало, что проблемы с качеством сыра сохраняются, несмотря на предыдущие замечания производителям.
В список недобросовестных производителей попали:
-
Торговая сеть «Ашан» (как продавец проблемного образца)
-
ОАО «Верхнедвинский маслосырзавод»
-
ООО «Невские сыры»
-
Бренд Excelsior (производитель — ООО «Семикаракорский СК»)
-
«Ферма Сытников»
Важно
Потребителям следует знать: глубокие скидки на сыр могут быть признаком попыток сбыта некачественного продукта. Покупка таких товаров несет риск приобретения сыра с:
-
Растительными жирами вместо молочных
-
Нарушенной рецептурой
-
Микробиологическими проблемами
Советы покупателям
При выборе сыра обращайте внимание на:
- Состав продукта (должен быть простым и натуральным)
- Наличие Е-добавок и растительных жиров
- Сроки годности
- Целостность упаковки
- Цену (слишком низкая стоимость — повод задуматься)
Помните: качественный сыр не может стоить подозрительно дешево.
"Не вздумайте покупать, даже с большой скидкой", — взывают к вам неравнодушные граждане. И это тот самый случай, когда к окружающим стоит прислушаться.
Ранее мы писали
Животных жиров нет: эксперты Росконтроля проверили марки овсяного печенья, которое можно смело покупать пачками - состав хороший