Нашла копеечную скумбрию в "Чижике" - казалось бы, одни плюсы, но внутри оказался сюрприз: плакать или смеяться

Сеть магазинов «Чижик» завоевала доверие покупателей благодаря доступным ценам. Особой популярностью в дискаунтере пользуются категории молочных продуктов, мяса и рыбы. Так, пользовательница портала IRecommend под ником «Спросите меня» поделилась впечатлениями о скумбрии холодного копчения бренда «Дикое море», которая является эксклюзивом этой торговой сети.

Продукт весом 300 граммов производится в Санкт-Петербурге (ООО "СК СПБ"). Рыба упакована под вакуумом, и благодаря прозрачному «окошку» можно оценить содержимое. Скумбрия разделена на крупные порционные куски, однако до конца не прорезана — это удобно: тушка достается целиком и не распадается. Внутри также имеется подложка, но, как отмечает автор отзыва, она быстро пропитывается жиром, поэтому рыбу лучше сразу переложить на тарелку.

В данном случае вес рыбы оказался чуть меньше заявленного, поэтому производитель добавил отдельный кусочек, чтобы компенсировать разницу.

Покупательница оценила нежную текстуру и сочность продукта. Единственный нюанс — скумбрия показалась слегка пересоленной. Впрочем, это легко исправить, если не досаливать гарнир (отлично подойдет картофель или свежие овощи). Также рыба хороша в качестве закуски к пиву.

Автор рекомендует продукт к покупке, напоминая, что, несмотря на пользу жирных кислот, содержащихся в скумбрии, копчености стоит употреблять в меру.

Комментарий эксперта 

Врач-эндокринолог Елена Сюракшина отмечает, что скумбрия является ценным источником важных для организма нутриентов, в первую очередь — жирных кислот омега-3. По словам специалиста, высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот в этой рыбе способствует снижению уровня холестерина и уменьшает риск развития сердечно-сосудистых патологий. Кроме того, диетолог подчеркивает значительную роль продукта в поддержании здоровья мозга: регулярное употребление жирной рыбы снижает вероятность нейродегенеративных заболеваний, улучшает память и концентрацию внимания. Доктор Сюракшина также акцентирует внимание на противовоспалительных свойствах омега-3, которые могут оказывать поддержку в терапии хронических заболеваний, а также благотворно влиять на состояние кожи и волос.

Сейчас читают: 

• Тормозит инспектор ГИБДД: а сзади пассажир не пристегнут, на месте выписывают штраф - кто должен платить и как вести себя по закону
• За деньги - нет: случайная встреча на пляже заставила меня перечитать Омара Хайяма - подруг в Японии точно не заведу
• Взял "Буздякский" борщ в Пятерочке - и не смог скрыть своего разочарования: вместо вкусного супа только говяжий жир