«Оливье» можно не готовить: на Новый год-2025 порадуйте домашних салатом «Генерал» — Зеленая Змея поделится счастьем

С приближением Нового года хозяйки активно задумываются о праздничном меню. Для тех, кто устал от традиционных салатов, предлагаем рецепт оригинального блюда под названием "Генерал", пишет Хибины. 

Ингредиенты:

• Отварная говядина - 100 г
• Картофель - 2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Твердый сыр - 50 г
• Свекла - 1 шт.
• Майонез - по вкусу
• Чеснок - 1 зубчик
• Гранат - для украшения

Приготовление:

1. Первым слоем выкладываем отварной и натертый картофель, сверху наносим сетку из майонеза.
2. Нарезаем кубиками отварную говядину, смешиваем с измельченным чесноком и выкладываем следующим слоем, снова покрывая майонезом.
3. Следующий слой - натертая на терке отварная морковь, также смешанная с чесноком, и покрытая майонезом.
4. Завершающий слой - тертый сыр, покрытый майонезной сеткой.
5. Последним слоем идет натертая на терке отварная свекла.
6. Украшаем салат красивой майонезной сеткой и гранатовыми зернами.

Этот многослойный, сытный и яркий салат "Генерал" станет замечательным дополнением к праздничному новогоднему столу. Он не только вкусный, но и эффектный на вид, что позволит удивить и порадовать гостей.

Рецепт интересен сочетанием классических ингредиентов в необычной подаче. Приготовление не сложное, зато результат выглядит изысканно и празднично. Отведать этот салат будет настоящим гастрономическим удовольствием!