«Вода с побелкой»: Росконтроль назвал марки молока, которые нельзя покупать даже по акции

Молочные товары занимают центральное место в рационе людей по всему миру. Это неудивительно, ведь они являются богатым источником питательных веществ - белков, жиров, витаминов и минералов. Однако высокий спрос на молочную продукцию порождает и проблемы с ее качеством и безопасностью, пишет источник. 

Исследование независимого экспертного центра "Росконтроль"

Специалисты "Росконтроля" провели всестороннюю проверку более 50 наиболее популярных марок молока, приобретенных в розничных сетях. Они оценивали широкий спектр показателей - от жирности до наличия консервантов, посторонних компонентов и признаков фальсификации.

По итогам исследований эксперты не только выявили качественные и натуральные образцы, но и обнаружили бренды, вызывающие серьезные сомнения в подлинности и безопасности продукта.

Надежные молочные бренды

Согласно заключению "Росконтроля", молоко таких торговых марок, как "Экомилк", "Село Зеленое", "Вкуснотеево", "Простоквашино" и "Молоко нашей дойки", было признано подлинным продуктом, изготовленным из натурального сырья без фальсификаций.

"Лабораторные исследования подтвердили, что данные образцы полностью соответствуют заявленным характеристикам и не содержат растительных жиров, сухого молока или других добавок", - отмечает эксперт Ольга Серова.

Фальсификаты на молочном рынке

К сожалению, ряд популярных брендов не выдержали строгого контроля качества. Молоко под марками "Маруся", "36 копеек" и "Честное коровье молоко" было отнесено к категории фальсификата из-за обнаружения в нем кишечной палочки, превышения нормы микрофлоры и наличия растительных жиров.

"Эксперты категорически не рекомендуют использовать эти марки даже для приготовления пищи, так как они представляют реальную угрозу здоровью", - предупреждает Ольга Серова.

Признаки качественного молока

Чтобы гарантированно приобрести натуральное и безопасное молоко, специалисты советуют обращать внимание на следующие важные факторы:

• Срок годности (оптимально до 7 дней с момента упаковки)
• Целостность и отсутствие повреждений упаковки
• Состав (только молочный жир, белок, лактоза и минералы)
• Репутация бренда (отдавать предпочтение местным проверенным производителям)
• Температурный режим хранения (не выше +6°C)

Соблюдая эти простые правила, вы сможете выбрать качественное молоко и обезопасить себя от приобретения фальсифицированной продукции. Будьте бдительны при покупке - это залог вашего здоровья!

Молочные продукты являются незаменимыми в рационе миллионов людей. Однако не все молочные бренды соответствуют высоким стандартам качества и безопасности. Исследование "Росконтроля" выявило, с одной стороны, надежные марки, а с другой - сомнительную продукцию, которая может нанести вред здоровью.

Сделав правильный выбор и отдав предпочтение проверенным местным производителям, вы сможете наслаждаться полезными и безопасными молочными товарами. Будьте внимательны при покупке, и ваше здоровье будет под надежной защитой!