«Водопроводная вода с побелкой»: Росконтроль назвал марки молока, которые нельзя покупать даже по акции
- 4 января 07:00
- 6+
- Анна Кузьмина
Молоко и молочные продукты являются неотъемлемой частью рациона большинства людей во всем мире. Эти продукты богаты ценными питательными веществами, такими как белки, жиры, витамины и минералы. Однако широкий спрос на молочную продукцию зачастую приводит к проблемам с ее качеством и безопасностью.
Недавние исследования независимого экспертного центра "Росконтроль" показали, что покупателям следует быть особенно внимательными при выборе некоторых популярных марок молока и других молочных товаров. Специалисты центра провели всестороннюю лабораторную экспертизу более 50 образцов наиболее востребованных брендов молока, которые были приобретены в различных розничных сетях, пишет источник.
Выявление качественных и фальсифицированных образцов
В ходе тщательной проверки эксперты оценивали широкий спектр показателей качества - от жирности до наличия консервантов, посторонних компонентов и признаков фальсификации. По итогам исследований были определены наиболее качественные и натуральные молочные продукты, а также выявлены марки, вызывающие серьезные сомнения в подлинности и безопасности.
Так, молоко торговых марок "Экомилк", "Село Зеленое", "Вкуснотеево", "Простоквашино" и "Молоко нашей дойки" было высоко оценено экспертами и признано подлинным продуктом, изготовленным из натурального сырья без каких-либо признаков фальсификации.
В то же время ряд популярных брендов, такие как "Маруся", "36 копеек" и "Честное коровье молоко", были отнесены к категории "фальсификат". В этих образцах были обнаружены опасные примеси, включая кишечную палочку, превышение норм микрофлоры и наличие растительных жиров.
Рекомендации экспертов для потребителей
Эксперты "Росконтроля" настоятельно рекомендуют не употреблять молочную продукцию из списка подделок даже для приготовления пищи, так как она представляет реальную угрозу здоровью.
Чтобы гарантированно приобрести качественное и безопасное молоко, потребителям следует обращать внимание на такие факторы, как:
- Срок годности (оптимально до 7 дней с момента упаковки)
- Внешний вид упаковки (целостность, отсутствие повреждений)
- Состав (только натуральные молочные компоненты)
- Бренд (отдавать предпочтение проверенным местным производителям)
- Температурный режим хранения (в холодильных витринах при температуре не выше +6°C)
Соблюдая эти простые правила, покупатели смогут обезопасить себя от приобретения фальсифицированной или некачественной молочной продукции. Это особенно важно, учитывая, что молоко является ключевым продуктом в рационе большинства людей.
Анализ рынка, проведенный "Росконтролем", наглядно демонстрирует необходимость тщательного контроля качества молочной продукции. Только постоянное внимание потребителей и ответственность производителей позволят обеспечить население действительно натуральным и безопасным молоком.