Добавьте всего 2 зёрнышка в чашку: увидела этот лайфхак у француженки — как снизить вред от кофе
- 15 апреля 13:05
- Анна Шершенькова
Кардамон в кофе? Звучит странно. Но только до первой чашки.
Французы знают толк в удовольствиях. У них всё — с изюминкой. Даже кофе. Никаких наворотов: просто зёрна, вода и... чуть-чуть кардамона. Всё. А вкус — будто кофе побывал в отпуске в Марракеше, сообщает источник.
Зачем они это делают?
Во-первых, вкус.
Кардамон добавляет что-то вроде уюта. Он сладковатый, немного цитрусовый, чуть холодит. Горечь уходит, а кофе становится каким-то… гладким. Особенно если вы варите в турке — там вообще магия происходит.
Во-вторых, живот благодарен.
Кофе после еды — классика. Но с кардамоном — это как десерт без последствий. Нет тяжести, нет вздутия. Просто приятно. Особенно если желудок на кофе обычно обижается.
В-третьих, нервы.
Кофеин бодрит, да. Но иногда перебарщивает. А кардамон немного уравновешивает его эффект. Проснулись, взбодрились — но без тахикардии и гиперактивности.
И бонус — свежее дыхание.
Да, кофе вкусный, но запах после — ну такое. А вот кардамон оставляет после себя чистоту. Прям свежесть. Не жвачка, а натуральный эффект.
Как использовать?
— В турке: бросаете 2 зёрнышка прямо в кофе. Варите. Пьёте.
— В чашке: растолките и добавьте сверху. Аромат будет вау.
— В молотый кофе: просто смешайте щепотку с порошком. Френч-пресс, гейзерка — всё подходит.
Просто попробуйте. Без правил, без напряжения. Может, именно это — ваш новый утренний ритуал. А может — один раз в неделю. Неважно. Главное — вкус и кайф.
Читайте также:
