Ученые назвали самый полезный сок: не яблочный, не апельсиновый и в два раза полезнее гранатового
- 4 мая 07:00
- Анна Шершенькова

Какие соки самые полезные: мнение диетолога, плюсы морковного, свекольного и капустного соков.
Забудьте про апельсин и яблоко. По словам эндокринолога и диетолога Елизаветы Дзантиевой, овощные соки куда полезнее фруктовых. Меньше сахара, больше пользы.
В лидерах — морковный, свекольный и соки из зелени. Морковь — это про витамин А, зрение, кожу и бодрый обмен веществ. Свёкла — для тех, кому не хватает витаминов группы B, антиоксидантов и фолиевой кислоты.
А зелень? Петрушка, сельдерей, укроп — прямой путь к железу, хлорофиллу и крепкому иммунитету. Весь этот набор — поддержка организму, особенно если добавить капельку масла или сливок. Чтобы витамины лучше усваивались.
Есть и менее популярные, но мощные соки — капустный и тыквенный. Первый заряжает витамином С, чистит желудок, помогает иммунитету держать удар. Второй — источник клетчатки, витаминов А и Е. И тоже хорош для кожи и сахара в крови.
Но не глотать литрами. 200–300 мл в день — максимум. Особенно осторожно со свекольным — он мощный, его лучше разводить водой.
Идеальный вариант — свежевыжатый. В пачках часто лишний сахар и соль, так что если хочется пользы — делаем дома.
А ещё не всем подойдут овощные соки. У кого-то может быть непереносимость или проблемы с ЖКТ. Так что сначала — врач, потом стакан.
Читайте также:
- Указ подписан. Эту сумму получат все пенсионеры с 10 мая - раскрыта категория
- «Мы прекращаем работу c 10 мая»: Wildberries и Ozon приняли важное решение для всех россиян
- Татьяна Голикова обрадовала всех пенсионеров новым указом: вводится двухэтапная индексация пенсий
- Дождались: пенсионерам сообщили о 2 важных доплатах к пенсии с 10 мая
- С 10 мая запрещено: штраф 50 тысяч для владельцев квартир со стиральной машиной