Знакомые давно гнали в Ермолино, а я ни в какую: на днях сдалась и набрала целую корзину - готова к отзыву
- 18:00 21 марта
- Ирина Мельникова
Частой темой в разговорах со знакомыми стал вопрос: «Что готовить на ужин?» Мы делились рецептами, советовали друг другу вкусные кафешки, а в последнее время у многих ответом стало: «Куплю что-нибудь в Ермолино».
Я вообще не любитель полуфабрикатов, зато любитель разных кухонных приспособлений — гриль, аэрогриль, пекарь, мультиварка. Всё это помогает искать вдохновение и в итоге знать, что ты вообще ешь. Мне не в напряг уделить время даже после работы, чтобы приготовить что-то быстрое.
Поэтому я никогда особо не интересовалась всякими заморозками. У нас в районе несколько подобных производителей, которые продают такую продукцию.
Но знакомые говорили, что в «Ермолино» именно вкусно. Что пельмени и блинчики как домашние, а ценник низкий. Знаете, между «вкусно» и «на голодный год сойдёт» — просто пропасть. А после того, как я это всё попробовала, я сделала выводы.
Да, это относительно дёшево по меркам готовой продукции. Относительно — потому что дешевле купить нормальные продукты и сделать самостоятельно. Да, на это уйдёт время, но результат будет куда лучше.
А вкус — под вопросом.
Вторым таким вопросом стала цена. У меня как-то сложилось понятие, что хорошее не бывает дешёвым. Нет, бывает, конечно, но это ситуация временная, какие-то промоакции. Но вот массово, вкусно, дёшево и с хорошим составом — нет. В сказки не верится. И в то, что производитель будет работать себе в ущерб.
У нас по району раскидано несколько филиалов «Ермолино». Я была только в двух, и везде очередищи. Люди любят экономить. Но если честно, хочется пельменей — так пойди и купи пачку в сетевом «Магните» или «Пятёрочке»: по цене будет то же самое, так хотя бы будешь знать, какие рога и копыта в состав положили.
Обычно работают два продавца сразу, а иногда больше. Не знаю, как в других филиалах, но там, куда заходила я, продавцы были просто как загнанные лошади. Естественно, при таком потоке речь уже не идёт ни о какой клиентоориентированности или дружелюбии. Скорей бы отпустить всю ту очередь в тридцать три вилюшки.
Когда дело наконец дойдёт до тебя, ты должен быстро и чётко сказать, что тебе надо взвесить, и валить, пропуская следующих. Никаких там «посоветуйте» или «а какой состав?»
Но я — это я. И я, конечно же, и про состав спросила, и посоветовать попросила.
С составом вышло странно. Продавец оттопырила край коробки, вставленной в холодильник, на две секунды — этого, видимо, мне должно было хватить. Я не то что сфоткать — я даже прочитать не успела.
Но пельмени их я попробовать взяла, конечно. Целых два варианта. И не знаю, какой хуже: тот, который назывался «детскими» и где всё было перемолото до паштетообразного пружинящего состояния, или всё же «домашние», где попадались вкрапления хрящей, и мне приходилось сдерживать рвотные позывы.
С варениками дружбы тоже не сложилось. Может, они, конечно, и нормальные, но у меня всё поразварилось, и начинка просто повыпадала. Уже после мне посоветовали готовить их на пару. Но вряд ли я повторно куплю это.
Из полуфабрикатов более-менее съедобными оказались сладкие блинчики. Всё, что с мясом, это какой-то кошмар. Мне кажется, у моих животных мяса в корме больше, чем в их начинках. Консистенция — что-то с чем-то.
Кстати, даже покупая весовую заморозку в сетевых гипермаркетах, ты получаешь чек с весом, датой изготовления, составом и т.д. Мне вообще удивительно, как «Ермолино» существует с таким «экономным» подходом к важным деталям, и почему никто ими не заинтересовался.
Тут же есть колбасы. Но попробовать их мне не удалось, потому что продавцы могут отрезать только половину палки. Мне столько не надо, поэтому от покупки пришлось воздержаться. Я, честно сказать, не знаю, что это за нормы такие, где нельзя отрезать грамм 200 колбасы. Ну нет, так нет.
Есть какие-то конфеты в продаже, я даже хотела что-то взять, но на кассе забыла. Тут, кстати, ещё и печенья есть. Про свой печальный опыт с «Муравьёшками» рассказывала в отдельном отзыве. Если кратко: пирожное оказалось размороженным, после разморозки оно хранится всего несколько дней. И вот вопрос: на какой именно день я купила их? Неизвестно.
Ладно, составы скрываются. Но что насчёт сроков годности? Почему всё же не клеится на пакет информация про это всё?
Но всё не так плохо: из предложенного ассортимента тушёнка оказалась вполне ничего. Я её не ем, но муж периодически любит её готовить. Так что редкие походы в «Ермолино» будут ограничиваться только походами за тушёнкой. Но, к слову, она тут и не дешёвая за такую граммовку — и это я ещё нашла ценник годичной давности, пишет источник.
Сейчас читают: