Новогодний сюрприз — рецепт мяса с вялеными томатами и сыром в духовке

Это блюдо способно стать настоящей звездой новогоднего застолья, уверяет автор Дзен-канала «Вкусный рецепт от Людмилы Борщ». Сочное мясо в сочетании с твердым сыром, вялеными томатами и ананасами создает гармоничный, запоминающийся вкус. Готовится просто, а выглядит как ресторанное блюдо.

Блюдо на миллион — любимые отбивные с сыром

Кулинарствие

Подготовить мясо: нарезать на пластины, накрыть пищевой пленкой и тщательно отбить молоточком.

Приправить: посолить и поперчить с обеих сторон.

Собрать рулетики: на каждый кусочек мяса выложить пластинку сыра, затем вяленый томат и немного консервированного ананаса. Свернуть и зафиксировать зубочисткой.

Выложить на противень: застелить фольгой, разместить мясные рулетики.

Заправить: смазать майонезом со всех сторон, посыпать сушеным базиликом.

Запечь: в заранее разогретой духовке при 190 °C в течение 45–50 минут. Готовое мясо должно приобрести румяную золотистую корочку.

Ингредиенты

• Мясо — 700 г
• Сыр — 100 г
• Вяленые томаты — 6 шт.
• Консервированный ананас — 40 г
• Сушеный базилик — 1 ч. л.
• Майонез — 2–3 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу

Каждый Новый год гости умоляют поделиться рецептом, —

кажется, этого вполне достаточно для того, чтобы вы сказали рецепту однозначное «Да».

Подавайте блюдо горячим — оно прекрасно сочетается с любым гарниром или может выступать как самостоятельная закуска. Приятного аппетита — смакуйте каждый кусочек.

Ранее мы писали

А были ли мы реально богаче в СССР: честный пересчет зарплат 1980 года на рубли 2025-го - посчитал и обомлел от разницы

4 цвета, которые носят психопаты: проверьте себя и лучших подруг

Скажите им одну фразу: дети всегда начнут вас ценить - как жаль, что узнал ее только в 60 лет