В Ермолино спускаю деньги только на эти сокровища: 5 моих фаворитов - раз продегустировала и больше не могу себе в них отказать

Кто-то ходит в "Ермолино" как на работу, кто-то поливает за составы и цены, забывая, что супермаркеты тоже не фермерские лавки. Я себя фанатом не считаю — многое у них мне откровенно не нравится. Но захожу регулярно. Почему? Есть вещи, ради которых я готова закрывать глаза на недостатки.

Забавно, но у меня прямо талант: всё, что я полюбила в этом магазине, они снимают с продажи. Пицца с песто и курицей, равиоли со шпинатом — привет, вы были прекрасны.

Пицца

Пицца — главная причина, по которой я здесь задерживаюсь. Мы перепробовали разное: магазинное, домашнее с нуля, доставку из кафе. По соотношению цена-вкус «Ермолино» пока выигрывает.

«Студенческая» — мой личный фаворит. Но, как назло, именно её сегодня не оказалось на полке.

«Мясная» — одна из самых вкусных, если говорить о вкусе. Начинки много, соус не пожалели, сыр тянется, оливки добавляют интересную нотку. Но состав... скажем так, стараюсь брать пореже. И цена кусается — 224 рубля, дороже всех.

«Маргарита» — тут отдельная история. Раньше я её не понимала: ну тесто, ну сыр, ну скука. Но читатели в комментариях надоумили: используй как основу! И правда, гениально. Берёшь за 153 рубля, докидываешь колбасы на 70 — и получаешь роскошную пиццу за смешные деньги. В составе, кстати, сыр, а не сыроподобное нечто. Пробовала с ветчиной, с копчёной курицей, с сырокопчёной колбасой — всегда отлично.

Эклеры

Они как-то пропадали из продажи, и я даже обрадовалась: думала, завяжу. Не тут-то было. Вернулись — я снова купила.

Состав лучше не читать. Там всё, от чего бегут ЗОЖ-гуру. Но, как же это вкусно! Тонкое тесто, крема — море, он затмевает всё. Да, там отчётливо слышен маргарин. Да, эклеры приторные и сытные до тяжести. Но я люблю их слегка подмороженными. Это тот случай, когда продукт берёт не качеством, а чистым гастрономическим кайфом. Иногда можно, да?

Пельмени

В полуфабрикатах у меня правило: либо линейка «натурале», либо мимо. В обычных холодильниках могу разве что блины «мамины» прихватить, и то редко.

У «натурале» цены адекватные, а составы — то, что надо. Ни механической обвалки, ни соевой муки. Идеальный вариант для тех, кто читает этикетки.

Но король здесь — пельмени «элитные» со свининой и говядиной. Я почти перестала покупать пельмени где-то ещё. Мы варим их раз в месяц, но всегда идём в «Ермолино». Именно эти — сочные, мясные. Пробовала просто с говядиной — не то, суховато. А со свининой — самое оно. Килограмм за 387 рублей — нормально.

Котлеты

К котлетам я равнодушна. Если мясо — делаю фарш сама. Но домочадцы обожают. И тут ничего не поделаешь, покупаем. Стараемся не часто, но много лет они в списке. Да, попадаются экземпляры, где ветчины кот наплакал. Да, цена кусается — 455 рублей. Но производитель заявляет куриное филе, а не фарш из перемолотых костей. Ради этого можно закрыть глаза на остальное.

«Ермолино» для меня — магазин контрастов. Многое не нравится, но без этих эклеров, пельменей и пиццы жизнь была бы преснее. Иногда полезное — враг вкусного, и я выбираю баланс, пишет источник. 

Сейчас читают

• "Тут не цирк, люди отдыхать едут": бабуля получила заветную нижнюю полку, но "шоу" на этом не закончилось
• Шаг за "зебру" больше не работает: вот, как водитель теперь должен уступать пешеходу - простое правило
• Стал дальнобойщиком в 49 лет - и пожалел: честно о зарплате и штрафах - ранее даже не слышал о таком