Готовимся к Пасхе: 5 натуральных красителей для яиц — ярко, безопасно и быстро. Все способы покраски
- 08:30 17 марта
- Ирина Мельникова
Если хочется, чтобы пасхальные яйца радовали глаз нежной красотой, совсем не обязательно бежать за магазинными красителями. Обычная луковая шелуха, чашка кофе, щепотка куркумы или горсть черники способны творить чудеса. Золотистый, янтарный, бордовый, сиреневый или шоколадный — натуральные оттенки получаются удивительно живыми и благородными. А главное — такие яйца полностью безопасны, ведь в их создании участвуют только съедобные продукты.
Несколько секретов для идеального результата
Чтобы скорлупа осталась целой, дайте яйцам нагреться до комнатной температуры перед варкой. Тщательно вымойте их с содой, а затем протрите уксусом — так цвет ляжет ровнее. В воду для варки добавьте щепотку соли, а готовые яйца, если хотите придать им блеск, слегка смажьте растительным маслом.
Идеи для вдохновения
Луковая шелуха — классика с медным отливом
Способ, проверенный поколениями. Шелуху от 6–8 луковиц кипятите в литре воды 20–30 минут. В полученный отвар опустите яйца и варите 10 минут. Чем дольше они полежат в растворе, тем темнее будет цвет. А если перед варкой обернуть сырое яйцо шелухой и зафиксировать марлей, получатся красивые мраморные разводы.
Куркума — солнечное золото
На литр воды возьмите 2–3 ложки куркумы и ложку уксуса. Доведите до кипения и варите яйца 10 минут. Если оставить их в растворе на час, жёлтый станет по-настоящему ярким и насыщенным.
Каркаде — магия сиреневого
Чай каркаде подарит неожиданные оттенки: от нежного лавандового до глубокого серого. Залейте 4–5 ложек каркаде кипятком, дайте настояться и опустите в этот настой уже сваренные яйца. Держите их от получаса до нескольких часов — с каждым часом цвет будет меняться.
Черника — фиолетовое настроение
Разомните 200–300 г ягод (подойдут и замороженные), добавьте немного воды и прокипятите. В тёплый отвар положите варёные яйца и оставьте на пару часов. Результат — нежный сиреневый или фиолетовый оттенок.
Кофе и какао — уютный браун
На литр воды возьмите 3–4 ложки молотого кофе или какао. Прокипятите яйца в растворе 10 минут и дайте им настояться для более тёмного цвета. Получается очень мягкий, «вкусный» шоколадный тон.
Как добавить рисунок
— Приложите к яйцу веточку петрушки или укропа, плотно обмотайте марлей и сварите — получится нежный растительный узор.
— Накрутите нитки или резинки перед погружением в краситель — будут полоски.
— Потрите готовое яйцо влажной салфеткой, чтобы создать эффект омбре.
— Экспериментируйте с двумя красителями: сначала подержите в одном, затем в другом.
Сейчас читают: