Пять причин популярности роллов. Наблюдения "Едим-Пьем"

Иван Ковальчук, Анна Федосеева

1. Названия. Испокон веков сложилось так, что русский человек любит две вещи: поесть и похвалиться тем, что съел. Японская кухня позволяет сделать это особенно красиво. Достаточно опробовать один экземпляр обернутого черной фигней риса, чтобы потом с важным видом рассказывать: "ел я, значит, икура-маки - не понравилось".

2. Страсть химичить. Недаром именно наш соотечественник Дмитрий Менделеев придумал таблицу химических элементов - что-что, а смешивать всякую хрень русские любят. Вот и соевый соус с васаби идеально подходят для того, чтобы с важным видом мешать их в разных пропорциях.

3. Палочки. Это отдельный культ. Если вы хотите поесть роллы вилкой - лучше не надо. Вы тотчас ощутите на себе миллионы настороженных взглядов, и окружающие буквально через мгновение начнут демонстрировать свои умения в работе с палочками. Ролл будет падать, а они будут подбирать. И так снова и снова. Мы же культурные люди!

4. Нелюбовь к США. Суши и роллы - продукт японской кухни. Японская кухня - конкурент американской кухни. Поэтому купим-ка мы лучше вон ту дружественную "филадельфию", чем этот враждебный гамбургер.

5. Женщины. Роллы - беспроигрышный вариант, чтобы накормить даму. Во-первых, они сытные. Во-вторых, красивенькие. В-третьих, упомянутые ранее названия и палочки. Вот и получается, что даже японская кухня - это лишь возможность сделать даме хорошо.

"Едим-пьем" - оренбургский онлайн-журнал про рестораны и кафе. Проект Орен1

Читайте:
- на сайте: oren1.ru/projects/edimpyom
- в Инстаграме: instagram.com/edimpyom
- во Вконтакте: vk.com/edimpyom
- в Фейсбуке: facebook.com/edimpyom
- в Одноклассниках: ok.ru/group/53390154596480

Едим, пьем, рассказываем