Гастрономическое кафе "Casa Fresca". Обзор "Едим-Пьем"

Иван Ковальчук, Анна Федосеева

АДРЕС: ул. Бресткая, 4.

КОРОТКО: Новое гастрономическое кафе на Брестской. Радует не только фирменными блюдами и соусами, но и подъемными ценами.

АССОРТИМЕНТ: салаты, супы, горячее - в каждом разделе, как минимум, одно фирменное блюдо. Заведение агитирует за здоровое питание, потому в меню указана калорийность и содержание белков, жиров и углеводов. Интересен момент с фиксированными ценами на блюда (все супы, например, стоят одинаково, 185 руб) - в целом, очень удобно, и, в большинстве своем, дешево. Подача впечатляет. Отдельный восторг по поводу десертов - "Брауни" невероятно нежный и вкусный. В баре пока только кофе, чай и фреши со смузи, но, по сообщениям официантов, скоро появятся и более крепкие напитки.

АТМОСФЕРА: приятное глазу место, в котором видна новизна, чистота и современность. В меню сочные фотографии блюд и афоризмы о еде, у барной стойки ящички со свежими фруктами. Официанты отзывчивые и помогают в выборе блюд. На подоконниках настоящая, а не декоративная трава.

ПЛЮСЫ: цены, приятная обстановка, чистота, авторская кухня, клевые десерты.

МИНУСЫ: нет алкоголя (как говорят, полноценная барная карта пока находится в разработке).

ИТОГ: крутое гастрономическое кафе, где за небольшие (для ресторанного качества еды) деньги можно обстоятельно поесть. С учетом открытия лишь в конце июля, стоит ожидать от "Casa Fresca" еще больших успехов.

ОБЩАЯ ОЦЕНКА: 5/5

"Едим-пьем" - оренбургский онлайн-журнал про рестораны и кафе. Проект Орен1

Читайте:
- на сайте: oren1.ru/projects/edimpyom
- в Инстаграме: instagram.com/edimpyom
- во Вконтакте: vk.com/edimpyom
- в Фейсбуке: facebook.com/edimpyom
- в Одноклассниках: ok.ru/group/53390154596480

Едим, пьем, рассказываем