Образцовое заведение. Андрей Саблин о пивной завода Гофман и Ко
- 4 августа 2020
Андрей Саблин опубликовал заметку из "Оренбургского Листка":
"Недавно мы говорили о желаемой подаче холодных закусок в пивных и о содержании пивных в наибольшей чистоте и опрятности. Как на образец такого желательного типа пивных можно указать на вновь открытую по Гостинодворской улице в доме Сачкова большую пивную завода Гофман и Ко.
Пивная состоит из двух больших зал, разделенных большою аркою. Стены обшиты деревянною панелью, пол асфальтовый, пивная освещается электричеством, в буфете много холодных закусок. Все помещение и прислуга содержатся пока опрятно.
"Оренбургский Листок", 03.08.1903"