Нашла новый сорт томата 2026 — ни одной кислятины и без пустот: по 13 кг с метра
- 11:45 15 сентября
- Варвара Ланская

Короткое сибирское лето серьезно ограничивает выбор томатов для открытого грунта. Растению нужно успеть вырасти, сформировать завязи и отдать урожай до устойчивого похолодания. Одним из сортов, который справился с такими условиями на участке в Красноярском крае, оказался "Гаспачо".
Куст остается компактным и рано начинает созревать
"Гаспачо" относится к низкорослым детерминантным сортам и подходит для открытого грунта и теплиц. По данным производителя семян "Гавриш", от всходов до начала созревания проходит около 93–95 дней, а высота растения составляет примерно 40 см. Сложная формировка таким кустам не требуется.
Помидоры вырастают красными, цилиндрическими и довольно плотными. Средняя масса составляет 75–80 г, зеленого пятна около плодоножки нет. Плоды хорошо держатся на кистях и при нормальном уходе редко растрескиваются.
В Сибири ветки пришлось подвязать из-за урожая
Садовод и коллекционер томатов Оксана Артеменко выращивала "Гаспачо" в Красноярском крае. На ее участке растения достигли примерно 40–50 см и сначала уверенно держались без опоры. Подвязка понадобилась позднее, когда ветви стали наклоняться под весом созревающих помидоров.
По словам Оксаны, короткого лета растениям хватило для формирования урожая. С одного куста она собрала больше половины 12-литрового ведра томатов. Однако считать такой показатель гарантированным нельзя: результат зависит от погоды, почвы, рассады, полива и подкормок.
Плотные плоды пригодились для домашних заготовок
Для классических летних салатов сорт подходит не всем. Оксана отметила плотную, сравнительно малосочную мякоть и прочную кожицу. Зато такие свойства удобны при цельноплодном консервировании, засолке, квашении, приготовлении густых соусов, вялении, сушке и заморозке кусочками. Удлиненные помидоры легко укладываются в банки и сохраняют форму после нагревания.
"Гаспачо" является сортом, а не гибридом F1, поэтому с полностью созревших здоровых плодов можно оставить семена на следующий сезон. Для этого лучше выбирать характерный для сорта плод с крепкого урожайного растения. В итоге сорт может заинтересовать тех, кому нужен компактный и достаточно скороспелый томат без постоянного пасынкования и сложной формировки.
Читайте также:
