Хлебный дозор. В Оренбурге проверят производителей булок и батонов

Глава Оренбурга Евгений Арапов поручил в ближайший месяц провести проверку производителей хлеба и хлебобулочных изделий. Под контроль городская администрация совместно с надзорными ведомствами и депутатами Горсовета намерена взять качество продукции, выпускаемой как комбинатами-гигантами, так и частными мини-пекарнями у дома, сообщается на сайте администрации города.

С точки зрения потребительского рынка хлеб является основой минимального набора продуктов питания. Именно поэтому администрация Оренбурга решила уделить особое внимание качеству продукта, который есть на столе каждой семьи.

– Все, что связано с качеством продукции, которую получают горожане – хлеба, хлебобулочных изделий – все должно быть тщательно изучено и сделаны выводы, где хорошо – работаем дальше, где плохо – делаем выводы, устраняем проблемы, – отметил глава Оренбурга Евгений Арапов.

Источник